有機產(chǎn)品,是指生產(chǎn)、加工和銷售符合中國有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)的供人類消費、動物食用的產(chǎn)品。針對有機食品標(biāo)簽的要求,除需要符合GB 7718、GB 28050等食品標(biāo)簽的通用要求外,有機產(chǎn)品認證管理的主要依據(jù)《有機產(chǎn)品認證管理辦法》中也有對有機食品標(biāo)識的要求,并且GB/T 19630有機產(chǎn)品系列標(biāo)準(zhǔn)對有機產(chǎn)品的標(biāo)識及銷售也有明確的規(guī)定。因此有機產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識不僅要遵循GB 7718、GB 28050的規(guī)定,同時還要符合《有機產(chǎn)品認證管理辦法》和GB/T 19630系列標(biāo)準(zhǔn)等的相關(guān)規(guī)定。
對此食品伙伴網(wǎng)對其中具體的內(nèi)容作了整理,與關(guān)注有機食品的企業(yè)及網(wǎng)友一起分享,供大家參考。
一、《有機產(chǎn)品認證管理辦法》中的相關(guān)要求
《有機產(chǎn)品認證管理辦法》對食品標(biāo)注“有機”字樣的條件、標(biāo)注的位置和內(nèi)容以及不得標(biāo)注“有機”相關(guān)的文字表述和圖案的情形等進行了規(guī)定,具體如下:
第十五條 有機配料含量(指重量或者液體體積,不包括水和鹽,下同)等于或者高于95%的加工產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在獲得有機產(chǎn)品認證后,方可在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機”字樣,加施有機產(chǎn)品認證標(biāo)志。
第三十四條 獲證產(chǎn)品的認證委托人應(yīng)當(dāng)在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的最小銷售包裝上,加施中國有機產(chǎn)品認證標(biāo)志、有機碼和認證機構(gòu)名稱。
獲證產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書及廣告宣傳等材料上可以印制中國有機產(chǎn)品認證標(biāo)志,并可以按照比例放大或者縮小,但不得變形、變色。
第三十五條 有下列情形之一的,任何單位和個人不得在產(chǎn)品、產(chǎn)品最小銷售包裝及其標(biāo)簽上標(biāo)注含有“有機”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導(dǎo)公眾認為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的文字表述和圖案:
(一)未獲得有機產(chǎn)品認證的;
(二)獲證產(chǎn)品在認證證書標(biāo)明的生產(chǎn)、加工場所外進行了再次加工、分裝、分割的。
二、《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》中的相關(guān)要求
《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》中對僅獲得有機轉(zhuǎn)換認證證書的食品的標(biāo)注內(nèi)容作了禁止性規(guī)定:
8.7.1 獲得有機轉(zhuǎn)換認證證書的產(chǎn)品只能按常規(guī)產(chǎn)品銷售,不得使用中國有機產(chǎn)品認證標(biāo)志以及標(biāo)注“有機”、“ORGANIC”等字樣和圖案。
三、GB/T 19630系列標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)要求
《有機產(chǎn)品 第3部分:標(biāo)識與銷售》(GB/T 19630.3-2011)規(guī)定了有機產(chǎn)品標(biāo)識的通用規(guī)范及要求,強調(diào)不得使用間接暗示為有機產(chǎn)品的字樣、圖案、符號等,不得誤導(dǎo)消費者將常規(guī)產(chǎn)品作為有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品或者將有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品作為有機產(chǎn)品。
同時,GB/T 19630.3-2011國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單中取消含有機配料加工產(chǎn)品未獲得有機產(chǎn)品認證的標(biāo)識規(guī)定,將5.2條修改為“有機配料含量低于95%、有機配料含量高于或者等于95%但未獲得有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品,不得在產(chǎn)品、產(chǎn)品最小銷售包裝及其標(biāo)簽上標(biāo)注含有‘有機’、‘ORGANIC’等字樣且可能誤導(dǎo)公眾認為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的文字表述和圖案。”
四、進口有機產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)示要求
《有機產(chǎn)品認證管理辦法》第十八條規(guī)定,向中國出口有機產(chǎn)品的國家或者地區(qū)的有機產(chǎn)品認證體系與中國有機產(chǎn)品認證體系等效的,國家認監(jiān)委可以與其主管部門簽署相關(guān)備忘錄。
第十九條規(guī)定,未與國家認監(jiān)委就有機產(chǎn)品認證體系等效性方面簽署相關(guān)備忘錄的國家或者地區(qū)的進口產(chǎn)品,擬作為有機產(chǎn)品向中國出口時,應(yīng)當(dāng)符合中國有機產(chǎn)品相關(guān)法律法規(guī)和中國有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
所以進口食品擬作為有機食品向我國出口時,如出口國的有機食品認證體系未與我國認監(jiān)委互認,則需先通過我國的有機產(chǎn)品認證,方可進行相應(yīng)標(biāo)注。目前我國與新西蘭簽訂了有機產(chǎn)品國際互認協(xié)議,從新西蘭進口的有機食品可不用重新申請我國的有機食品認證,但需加施中國有機認證標(biāo)志和有機碼。
針對進口有機產(chǎn)品的標(biāo)簽要求,《進口有機產(chǎn)品入境驗證工作指南》(試行)(國認注〔2014〕21號)作了明確規(guī)定。其中,第四部分查驗:證書標(biāo)識信息驗證中的第2條和第3條規(guī)定,產(chǎn)品最小銷售包裝上應(yīng)有中國有機產(chǎn)品認證標(biāo)志、認證機構(gòu)名稱,二者缺一不可;最小銷售包裝上應(yīng)有(或加貼的)17位數(shù)的有機碼。
此外,第四部分查驗:進口有機產(chǎn)品的標(biāo)簽驗證中明確進口有機產(chǎn)品的標(biāo)簽應(yīng)符合以下要求:
1、進口有機產(chǎn)品包裝的中文標(biāo)簽上應(yīng)有該產(chǎn)品的有機碼和中國有機認證標(biāo)志。
2、獲得中國有機產(chǎn)品認證、原標(biāo)簽上有國外有機認證標(biāo)志及文字描述的產(chǎn)品,在產(chǎn)品標(biāo)識符合《有機產(chǎn)品認證管理辦法》要求的同時,可以在產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注出口國有機認證標(biāo)志及文字描述。
3、未獲得中國有機產(chǎn)品認證、僅獲得國外有機產(chǎn)品認證的,不得在產(chǎn)品、產(chǎn)品最小銷售包裝及其標(biāo)簽上標(biāo)注含有“有機”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導(dǎo)公眾認為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的文字表述和圖案,包括國外的有機認證標(biāo)志、標(biāo)識。如有,則必須要覆蓋相關(guān)描述。
4、未獲得有機產(chǎn)品認證,但產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)企業(yè)名稱中帶有“有機”、“ORGANIC”等字樣的,如能提供其注冊商標(biāo)、生產(chǎn)企業(yè)注冊、核準(zhǔn)權(quán)威證明文件的,其企業(yè)名稱、商標(biāo)圖案可繼續(xù)使用,除此之外不得在產(chǎn)品包裝、標(biāo)簽、產(chǎn)品說明、宣傳資料中使用“有機”、“ORGANIC”等字樣和圖案。
五、其他關(guān)于有機產(chǎn)品標(biāo)簽的要求
《關(guān)于有機產(chǎn)品認證標(biāo)志標(biāo)注有關(guān)問題的通知》(國認注[2005]41號)要求,未獲得有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品,不得在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機產(chǎn)品”、“有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”。
生產(chǎn)、銷售有機食品的企業(yè)可通過以上要求,在食品標(biāo)簽中按照規(guī)定標(biāo)注需要標(biāo)識的內(nèi)容,同時避免可能會誤導(dǎo)消費者的表述。針對有機食品標(biāo)簽的要求的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)動態(tài),食品伙伴網(wǎng)會持續(xù)關(guān)注,以期幫助關(guān)注有機食品標(biāo)簽的企業(yè)及網(wǎng)友。