有機(jī)食品保持資料清單(蜜蜂養(yǎng)殖)
項(xiàng)目申請(qǐng)人除了應(yīng)仔細(xì)填寫好有機(jī)食品保持認(rèn)證調(diào)查表(蜜蜂養(yǎng)殖)外,還應(yīng)提供以下相應(yīng)的文 件材料。申請(qǐng)人應(yīng)按以下序號(hào)編排文件,裝訂后提交:
記錄文件和其他相關(guān)資料
1. 上年度企業(yè)所獲得有機(jī)認(rèn)證證書的復(fù)印件;
2. 企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證復(fù)印件;
3. 公司+農(nóng)戶模式的企業(yè),提供基地負(fù)責(zé)人或養(yǎng)蜂聯(lián)合體負(fù)責(zé)人與養(yǎng)殖戶之間的有機(jī)養(yǎng)殖合同書(包
括養(yǎng)殖戶姓名、飼養(yǎng)規(guī)模等 );
4. 蜜蜂品種的證明文件(購(gòu)買單據(jù)、非人工授精證明等)或引入繁育記錄;
5. 所購(gòu) 買的各種生產(chǎn)資料(飼料、藥物等)的證明文件(購(gòu)買單據(jù)、產(chǎn)品說(shuō)明書);
6. 蜂場(chǎng)消毒、巢脾消毒和蜂箱及 用具的消毒記錄;7. 飼養(yǎng)記錄(飼料投喂、病蟲害防治、重大事件
、采收記錄);
8. 原料的運(yùn)輸及儲(chǔ)存 記錄(原料運(yùn)輸、不合格原料處理、原料入庫(kù)等);
9. 防蟲防鼠記錄(時(shí)間、防鼠防蟲場(chǎng)所、所用藥劑或工具 名稱、用量);
10. 內(nèi)部監(jiān)督檢查報(bào)告(見(jiàn)COFCC內(nèi)部監(jiān)督檢查報(bào)告);
11. 內(nèi)部培訓(xùn)記錄 (時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、參與人員、授課人員);
12. 客戶投訴處理記錄(時(shí)間、投訴方、投訴內(nèi)容、解決措施)。
注:以上要求的記錄文件如根本不存在,請(qǐng)附文件說(shuō)明。