為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，我鄭重承諾：

一、嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任和義務(wù)，對所經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)。

二、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，不患有法律規(guī)定的有礙食品安全的疾病，做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

三、保證具備保障食品安全的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生條件、杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

四、不超范圍、超限量使用食品添加劑，不使用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，不使用回收食品作為原料生產(chǎn)食品。

五、不使用無證產(chǎn)品和來源不明的原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，不使用未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品。

六、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督、主動(dòng)接受監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，積極配合監(jiān)管部門監(jiān)督管理工作，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

承諾人簽字：

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