事項(xiàng)名稱

食品生產(chǎn)許可初審（新申請(qǐng)、換證、擴(kuò)項(xiàng)、生產(chǎn)場(chǎng)所遷址、生產(chǎn)條件變化）

事項(xiàng)類別

行政許可

辦理機(jī)構(gòu)

廈門市云頂北路842號(hào)市政務(wù)服務(wù)中心2樓D廳16窗口

辦理時(shí)間

正常工作日，上午9：00-12:00，下午13:00-17:00

咨詢電話

0592-7703698 

辦理對(duì)象

食品生產(chǎn)加工企業(yè)

辦理?xiàng)l件

（1）具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

（2）具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

（3）具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的合理的設(shè)備布局、工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（4）具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員；

（5）具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的保證食品安全的培訓(xùn)、從業(yè)人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄、原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程等食品安全管理制度；

（6）法律法規(guī)和國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策對(duì)生產(chǎn)食品有其他要求的，應(yīng)當(dāng)符合該要求。

辦理材料

（1）《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》;   空表下載.doc    樣表下載.doc

（2）申請(qǐng)人的身份證（明）或資格證明復(fù)印件；

（3）營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者工商行政管理部門出具的《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》（擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)）。延續(xù)換證的企業(yè)，還應(yīng)提供原食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件；擴(kuò)項(xiàng)、生產(chǎn)場(chǎng)所遷址、生產(chǎn)條件發(fā)生變化的企業(yè)還應(yīng)提供變更申請(qǐng)表（空表下載.doc    樣表下載.doc）、食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件；

（4）食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖和生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖；

（5）食品生產(chǎn)工藝流程圖和設(shè)備布局圖；

（6）食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所所有權(quán)或使用權(quán)證明材料復(fù)印件；
（7）生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施購置資產(chǎn)證明或租用證明復(fù)印件；
（8）關(guān)鍵崗位人員從業(yè)資格證書復(fù)印件【質(zhì)量管理人員、食品添加劑配料員（無使用食品添加劑的除外）】

（9）食品安全管理規(guī)章制度文本；

（10）產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)；執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，須提供經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；

（11）出廠檢驗(yàn)工作委托具備食品檢驗(yàn)資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)的，應(yīng)提交與檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)簽訂的委托檢驗(yàn)協(xié)議（檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與申請(qǐng)人間的距離不宜超過20公里；委托時(shí)間不少于3年，檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)涵蓋相關(guān)技術(shù)規(guī)范要求）和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資質(zhì)復(fù)印件；

（12）相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)提交的其他證明材料（例如，申報(bào)產(chǎn)品屬于國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策限制類項(xiàng)目的需提供產(chǎn)業(yè)政策證明文件）。

注：1、上述申請(qǐng)資料（紙質(zhì)）一式兩份，且應(yīng)加蓋企業(yè)公章（擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)尚無公章的，申請(qǐng)人應(yīng)簽字確認(rèn)）。提交時(shí)請(qǐng)按順序整理（整理順序下載.doc）；

  2、補(bǔ)正完成后還需提交XML格式電子版申請(qǐng)書（XML格式申請(qǐng)書軟件下載.rar）

法律依據(jù)

《中華人民共和國(guó)行政許可法》

《食品安全法》

《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國(guó)家質(zhì)檢總局令第129號(hào)）

《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》（國(guó)家質(zhì)檢總局令令第79號(hào)）

《省級(jí)食品生產(chǎn)許可工作規(guī)范》（國(guó)質(zhì)檢監(jiān)〔2005〕336號(hào)）

《食品生產(chǎn)許可審查通則》（2010版）

各類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

辦理流程

接件-文審-補(bǔ)正-受理-現(xiàn)場(chǎng)核查-材料匯總、復(fù)核-上報(bào)-批準(zhǔn)（省局）-發(fā)證（省局）-辦結(jié)

法定時(shí)限

接件至受理5個(gè)工作日；受理至上報(bào)30個(gè)工作日

承諾時(shí)限

受理至上報(bào)12個(gè)工作日（承諾時(shí)間不包含聽證、招標(biāo)、拍賣、檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫、鑒定和專家評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)勘查、補(bǔ)件、上報(bào)（轉(zhuǎn)報(bào)）等步驟所需要的時(shí)間）

是否收費(fèi)

是

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及依據(jù)

《財(cái)政部、國(guó)家計(jì)委關(guān)于調(diào)整工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目歸屬部門等問題的通知》（財(cái)綜[2002]19號(hào)）、《國(guó)家物價(jià)局、財(cái)政部關(guān)于發(fā)布〈產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)收費(fèi)管理試行辦法〉的通知》（[1992]價(jià)費(fèi)字496號(hào)）、《國(guó)家計(jì)委、財(cái)政部關(guān)于核定73種工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證檢驗(yàn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的通知》（計(jì)價(jià)費(fèi)[1996]1500號(hào)）、《國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部關(guān)于新增工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的通知》（發(fā)改價(jià)格[2003]1973號(hào)）審查費(fèi)——每個(gè)企業(yè)2200元，同一次審查時(shí)每增加一個(gè)申證單元增收440元。產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)費(fèi)——依據(jù)《國(guó)家計(jì)委、財(cái)政部關(guān)于核定73種工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證檢驗(yàn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的通知》（計(jì)價(jià)費(fèi)[1996]1500號(hào)）、《國(guó)家物價(jià)局、財(cái)政部關(guān)于發(fā)布〈產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)收費(fèi)管理試行辦法〉的通知》（[1992]價(jià)費(fèi)字496號(hào)）、《國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部關(guān)于新增工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的通知》（發(fā)改價(jià)格[2003]1973號(hào)）進(jìn)行收費(fèi)。

收費(fèi)依據(jù)

見上

監(jiān)督投訴

0592-2699817、0592-2699819