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北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于近期餐飲業(yè)食品安全大檢查餐飲門店食品安全問(wèn)題的處置通報(bào)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-03-07  來(lái)源:北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
核心提示:北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于近期餐飲業(yè)食品安全大檢查餐飲門店食品安全問(wèn)題的處置通報(bào)
  一、朝陽(yáng)區(qū)
 
  1. 北京暉禾木餐飲服務(wù)有限公司
 
  檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者超過(guò)許可的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條和《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條的規(guī)定,對(duì)其給予沒(méi)收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒(méi)款合計(jì)5307元。
 
  2. 北京捷安騰達(dá)汽車服務(wù)有限責(zé)任公司
 
  檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超過(guò)許可的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款和《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款和《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條的規(guī)定,對(duì)其給予沒(méi)收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒(méi)款合計(jì)9734.1元。
 
  3. 北京京安民服商貿(mào)有限公司
 
  檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未按要求進(jìn)行信息公示的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款和《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定,對(duì)其給予沒(méi)收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒(méi)款合計(jì)11390元。
 
  4.趙**
 
  檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未取得許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十二條第一款的規(guī)定,對(duì)其給予沒(méi)收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒(méi)款合計(jì)5676元。
 
  5.江君府餐飲(北京)有限公司
 
  檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在直接接觸食品的從業(yè)人員未持有有效健康證明的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,對(duì)其責(zé)令改正,給予警告的行政處罰。
 
  6. 北京一飛魚餐飲服務(wù)有限公司
 
  檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,對(duì)其責(zé)令改正,給予警告的行政處罰。
 
  7.北京北土城餐飲服務(wù)有限公司(老馮烤羊蝎子)
 
  檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)人員未正確佩戴口罩的問(wèn)題,我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書,要求其立即改正。北京北土城餐飲服務(wù)有限公司(老馮烤羊蝎子)
 
  8.北京翔翔豐餐飲服務(wù)有限公司(常贏三兄弟)
 
  檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在廚房垃圾桶未及時(shí)蓋蓋的問(wèn)題,我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書,要求其立即改正。
 
  9.北京新香豐閣餐飲管理有限公司朝陽(yáng)一分公司(香豐閣望京店)
 
  檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未建立完整的進(jìn)貨臺(tái)賬和采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的問(wèn)題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,目前案件正在辦理中。
 
  10.北京漢釜宮國(guó)際餐飲管理有限公司靠鋪分公司(漢釜宮自選烤肉集市太陽(yáng)宮凱德店)
 
  檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定建立食品安全管理制度的問(wèn)題,我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書,要求其立即改正。
 
  
  二、豐臺(tái)區(qū)
 
 
  1、北京市趙氏慶豐包子鋪,當(dāng)事人未按規(guī)定制定實(shí)施生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  2、倍爽(北京)餐飲連鎖有限公司,當(dāng)事人未按規(guī)定制定實(shí)施生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  3、北京仙美味餐飲管理有限公司,當(dāng)事人未按規(guī)定制定實(shí)施生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  4、金彩極客(北京)餐飲管理有限公司,當(dāng)事人未按規(guī)定制定實(shí)施生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  5、北京市紫光園餐飲有限責(zé)任公司豐臺(tái)西局東街分公司,當(dāng)事人未按規(guī)定制定實(shí)施生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  6、北京奈雪餐飲管理有限公司豐臺(tái)第一分公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  7、北京愛珈面包店,當(dāng)事人食品經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫(kù)存食品的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  8、北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司方莊飯莊,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  9、北京川北暢響餐飲有限公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  10、北京天聚正祥餐飲管理有限公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  11、北京味多美食品有限責(zé)任公司第八十三西餅店,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  12、北京喬外婆飲食管理有限公司,當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  13、北京達(dá)美樂(lè)比薩餅有限公司方莊店,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  14、北京市益欣餐飲有限公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  15、北京丹緹雅美餐飲管理有限公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  16、北京尚記撈小吃店,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  17、北京驢鮮閣小吃店,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  18、北京食霖餐飲管理有限公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  19、北京瀚霏苑餐飲管理有限公司豐臺(tái)第一分公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  20、北京東鐵匠營(yíng)飲食有限責(zé)任公司鐵營(yíng)食府,當(dāng)事人未按規(guī)定制定實(shí)施生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  21、北京嘿燈蝦火餐飲管理有限責(zé)任公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  22、陜面香(北京)餐飲管理有限公司,當(dāng)事人對(duì)未按規(guī)定申請(qǐng)變更食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)的行為,違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  23、馬路江湖壹號(hào)(北京)餐飲有限公司,當(dāng)事人食品經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定要求貯存食品的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  24、北京村西頭餐飲有限責(zé)任公司,當(dāng)事人未按規(guī)定處理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  25、北京絲路駝源餐飲有限公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  26、眉州東坡餐飲管理(北京)有限公司豐臺(tái)東大街分公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立食品安全管理制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項(xiàng) 的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
 
  27、北京久久艷陽(yáng)紅餐飲有限公司,當(dāng)事人未按規(guī)定建立食品安全管理制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。


 
   三、平谷區(qū)
 
 
  一、北京桃李人家餐飲有限公司(人生一串)
 
  當(dāng)事人未記錄食品進(jìn)貨臺(tái)賬,未索證索票,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  二、北京京紅爭(zhēng)小吃店(北京京紅爭(zhēng)小吃店)
 
  當(dāng)事人未在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示從業(yè)人員健康證明,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十九條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  三、北京海英興達(dá)小吃店(北京海英興達(dá)小吃店)
 
  當(dāng)事人未記錄食品進(jìn)貨臺(tái)賬,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  四、北京綠谷金源商貿(mào)有限公司(綠谷金源飯店)
 
  當(dāng)事人用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,應(yīng)當(dāng)定位存放,并貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)或者能夠明顯區(qū)分,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  五、北京平谷食與食行餐飲有限公司(北京平谷食與食行餐飲有限公司)
 
  當(dāng)事人走廊內(nèi)存放有未清洗的原料,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(三)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  六、北京心臣興旺小吃店(饅頭面條)
 
  當(dāng)事人餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器未保持清潔,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(四)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  七、北京鑫玲小吃店(香馨園過(guò)橋米線)
 
  當(dāng)事人加工制作食品應(yīng)當(dāng)生熟分開,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(二)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  八、北京王伏伏小吃店(燒餅店)
 
  當(dāng)事人進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不完整,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  九、北京黑豆峪東興民俗餐廳(北京黑豆峪東興民俗餐廳)
 
  當(dāng)事人食品生熟混放,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(二)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  十、北京武軍劍小吃店(北京武軍劍小吃店)
 
  當(dāng)事人操作間缺少清毒池和清洗池,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第(十五)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  十一、北京鑫淼小吃店(張亮麻辣燙)
 
  當(dāng)事人臺(tái)賬記錄不全,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。并停止線上經(jīng)營(yíng)。
 
  十二、北京李糖串小吃店(老北京糖葫蘆)
 
  當(dāng)事人衛(wèi)生條件差,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  十三、北京劉二偉面館(北京劉二偉面館)
 
  當(dāng)事人加工刀具未按要求定位擺放,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  十四、北京筱雅軒小吃店(黃燜雞米飯炸串)
 
  當(dāng)事人未記錄食品進(jìn)貨臺(tái)賬,未索證索票,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  十五、北京軒味香村餐廳(河間驢肉館)
 
  當(dāng)事人涼菜間內(nèi)存放未清洗的原料,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(三)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  十六、北京勇哥銅鍋涮肉(北京勇哥銅鍋涮肉)
 
  當(dāng)事人進(jìn)貨臺(tái)賬存在供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容的相關(guān)憑證,憑證信息不齊,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  17、北京韓武林小吃店(北京韓武林小吃店)
 
  當(dāng)事人未進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不完整,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
 
  18、北京順鑫香源餐飲有限公司(北京順鑫香源餐飲有限公司)
 
  當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,不再符合食品安全(操作間環(huán)境衛(wèi)生條件差),違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第(十五)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為。
編輯:foodqm

 
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