近日,有媒體報道湖南省郴州市永興縣愛嬰坊母嬰店將一款固體飲料冒充特醫(yī)食品銷售給牛奶過敏兒童,虛假宣傳特殊功能,涉嫌消費(fèi)欺詐。市場監(jiān)管總局高度重視,責(zé)成湖南省市場監(jiān)管部門對涉事商家進(jìn)行徹查,依法從嚴(yán)從重處罰,及時向社會公布調(diào)查結(jié)果。
固體飲料是普通食品,不是嬰幼兒配方乳粉,更不是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,其蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素含量遠(yuǎn)低于嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。
根據(jù)食品安全法,嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品屬于特殊食品,在我國實(shí)行嚴(yán)格注冊管理和出廠批批檢驗(yàn),質(zhì)量安全有保障。消費(fèi)者選購嬰幼兒食品,要注意查看標(biāo)簽標(biāo)識,選購合適的產(chǎn)品。
消費(fèi)者應(yīng)如何正確選購和使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品?市場監(jiān)督管理總局特別提示您。
一、什么是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品,包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。我國對特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品實(shí)行嚴(yán)格的注冊審批管理。
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)簽和說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療作用,不得宣稱保健功能。需要特別注意的是,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品需在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用。
二、如何選購特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
消費(fèi)者應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)意見選購特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。購買時要看清楚產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容。
一看產(chǎn)品名稱。產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)示的產(chǎn)品名稱應(yīng)為產(chǎn)品注冊批準(zhǔn)的名稱,如×××特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方食品(粉)、×××特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無乳糖配方食品(粉)、×××特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒氨基酸配方食品(粉)等。
二看產(chǎn)品注冊信息。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品必須經(jīng)國家市場監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)注冊。合法的產(chǎn)品標(biāo)簽上會標(biāo)注產(chǎn)品注冊號,格式為“國食注字TY+8位數(shù)字”。還可到國家市場監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站的“服務(wù)”板塊中的“特殊食品信息查詢”中查詢核實(shí)已獲批的注冊產(chǎn)品信息。沒有標(biāo)注產(chǎn)品注冊號的或者查詢不到相關(guān)信息的,千萬不要購買。
三看適宜人群。合法正規(guī)產(chǎn)品標(biāo)簽中應(yīng)明確標(biāo)注特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的類別和適用人群。如特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的類別(適用人群)有:無乳糖或低乳糖配方(乳糖不耐受嬰兒)、乳蛋白部分水解配方(乳蛋白過敏高風(fēng)險嬰兒)、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方(食物蛋白過敏嬰兒)、早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方(早產(chǎn)/低出生體重兒)、氨基酸代謝障礙配方(氨基酸代謝障礙嬰兒)和母乳營養(yǎng)補(bǔ)充劑(早產(chǎn)/低出生體重兒)。
四看貯存條件和保質(zhì)期。產(chǎn)品標(biāo)簽上都會標(biāo)注產(chǎn)品貯存條件,特別是提示開封后貯存條件。消費(fèi)者要根據(jù)家庭所能具備的貯存條件購買相應(yīng)產(chǎn)品。要購買保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品,優(yōu)先選擇生產(chǎn)日期距購買日期較近的產(chǎn)品。
三、如何使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
重要的事情重復(fù)講,消費(fèi)者不能自行決定購買使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,一定要在醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。購買產(chǎn)品后要重點(diǎn)閱讀掌握標(biāo)簽上標(biāo)示的食用方法和使用說明,了解如果配置和使用不當(dāng)可能引起的健康危害警示說明。使用過程中如出現(xiàn)不適癥狀,或未達(dá)到預(yù)期效果,應(yīng)及時向醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師咨詢。
四、什么是固體飲料?如何區(qū)分固體飲料和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品?
固體飲料是用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀,供沖調(diào)或沖泡飲用的普通食品。其產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽和說明書等不需要產(chǎn)品注冊審批,不能為特殊醫(yī)學(xué)狀況人群提供營養(yǎng)支持,不能標(biāo)示適用人群,也不需要在醫(yī)生和臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。如果用固體飲料替代特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品長期食用,會對身體健康造成危害。