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綠色食品和生態(tài)食品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-11-23
核心提示:綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的,經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定許可,使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。綠色食品旨在告訴人們,這類食品出自最佳的生態(tài)環(huán)境,但還談不上生態(tài)食品。 綠色食品就是人們常說的無公害食品,而生態(tài)食品則是有機食
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的,經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定許可,使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。綠色食品旨在告訴人們,這類食品出自最佳的生態(tài)環(huán)境,但還談不上“生態(tài)食品”。

  綠色食品就是人們常說的“無公害食品”,而“生態(tài)食品”則是有機食品,它們在生產(chǎn)和加工中不使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥和添加劑,不允許使用轉(zhuǎn)基因種子,并且須通過有關(guān)組織檢測認(rèn)定。在一些國家,若違反使用有機食品標(biāo)志的規(guī)定,會被追究法律責(zé)任。

  綠色食品標(biāo)志由三部分組成,上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志為圓形,意為保護。其商標(biāo)除這個標(biāo)志外,還有“綠色食品”四個字,且有批號。
 
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