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綠色食品到底有幾個(gè)“A”?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-07-23  來(lái)源:好食譜
核心提示:許多消費(fèi)者都覺(jué)得看不懂,市場(chǎng)上許多水果如今紛紛貼上或套上印有“A”字的標(biāo)識(shí):有的蜜柚外面纏上了黃綬帶,上面印著3個(gè)“A”;有的提子包裝袋上印有“AAAA”……是不是“A”字越多,水果的身價(jià)就越高?

許多消費(fèi)者都覺(jué)得看不懂,市場(chǎng)上許多水果如今紛紛貼上或套上印有“A”字的標(biāo)識(shí):有的蜜柚外面纏上了黃綬帶,上面印著3個(gè)“A”;有的提子包裝袋上印有“AAAA”……是不是“A”字越多,水果的身價(jià)就越高?

A字并非多多益善

行家指出,“A”字并非多多益善,它只不過(guò)是綠色食品的等級(jí)標(biāo)志。迄今為止,我國(guó)對(duì)所有綠色食品作出的等級(jí)評(píng)定,也就分A級(jí)和AA級(jí)兩種,綠色食品獲準(zhǔn)標(biāo)貼A級(jí)的,標(biāo)志許可使用期限為3年,而AA級(jí)標(biāo)志只有1年有效期。

“綠色食品”這個(gè)稱(chēng)謂有極其嚴(yán)格的界定,以滬產(chǎn)蜂蜜為例,迄今獲得“AA”級(jí)的也只有一家。

圖形標(biāo)識(shí)怎樣識(shí)別

A級(jí)或AA級(jí)的生產(chǎn)操作規(guī)程、環(huán)境質(zhì)量、產(chǎn)品衛(wèi)生等方面的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和分類(lèi)十分繁復(fù),但消費(fèi)者學(xué)會(huì)辨別和判讀相關(guān)的圖形和標(biāo)識(shí)還是不難的:圓形綠色食品標(biāo)志由上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾組成,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。AA級(jí)的標(biāo)志和字體為綠色,底色為白色;A級(jí)則底色為綠色,標(biāo)志與字體為白色。

綠色食品的包裝上還須印有“經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”字樣和批準(zhǔn)號(hào),必須做到標(biāo)志圖形、“綠色食品”中英文和編號(hào)“四位一體”。以編號(hào)LB-39-0101118541為例,LB即“綠色標(biāo)志”、39代表產(chǎn)品類(lèi)別、01代表“中國(guó)”、后面的01指“批準(zhǔn)的年份為2001年”、11代表某省、854指“當(dāng)年批準(zhǔn)的854個(gè)產(chǎn)品”,末尾數(shù)是1為A級(jí),若是2則為AA級(jí)。

編輯:foodqa

 
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