包餡機適用于:肉餡、素餡、等各類食用餡。包餡機設(shè)計合理、自動化程度高、控制機構(gòu)準(zhǔn)確。與此同時它可以大量節(jié)省人工,從而降低生產(chǎn)成本,給企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益。功能自動包餡機,采用用雙絞龍輸送原料,并采用二次傳動設(shè)計,原料在輸送過程中速度均勻。
包餡機結(jié)構(gòu)特點:
1、包餡機送面、送餡采用雙絞籠輸送穩(wěn)定,包餡機包制系統(tǒng)是平行連接,沒有外掛彎管裝置。其特點:皮餡運行壓力小,能保持皮餡內(nèi)部油份,烘烤后回油快,色澤艷,口感好,如同手工包制。
2、面量、餡量調(diào)整采用變頻器控制,可實現(xiàn)面、餡比的多種調(diào)整。
3、成型刀具設(shè)計合理,剪切出的產(chǎn)品外型美觀。
4、包餡機結(jié)構(gòu)緊湊合理,拆裝清洗方便。
包餡成型機主要功能:
1、電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;
2、面帶厚度和寬度可調(diào);
3、卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;
4、產(chǎn)品長度尺寸及重量大小,具同步無級調(diào)速功能;
5.若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開切臺之電源,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品之長度尺寸及重量大小。