所謂的果茶,是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料。果茶 一般具有良好的口感并具有某些有益于身體的功效。以下輯錄的一些 果茶是我們?cè)谧约杭依锞湍軌蜃灾频摹?/p>
棗茶:用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管 疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對(duì)貧血、血小 板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。梨茶梨去皮切成小 塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉 與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤(rùn)肺,而且對(duì)嗓子有良好的養(yǎng) 護(hù)作用,很適合歌唱家和播音員飲用。
梨茶:梨性味甘寒,用梨泡茶 有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶一起燉梨,不 僅可消痰降火,潤(rùn)肺清心,還適宜于咳嗽、煩渴失音患者。
桔茶:色、香、味兼優(yōu)的桔子有促進(jìn)人體新陳代謝的作用,將桔 肉和茶葉用開水泡制后飲用,對(duì)防癌有一定效果,如果用新鮮干凈的 桔皮與白糖一同沖開水喝,有理氣消脹、生津潤(rùn)喉、清熱止咳的作用 。
杏茶:杏果性甘酸、微溫,用杏干和茶葉沖泡的杏果茶,有潤(rùn)肺 定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果,對(duì)癌癥有一定的防治作用。常飲 杏茶,還可止咳、平喘、祛痰、潤(rùn)腸、通便,但一次勿多飲。
核桃茶:常飲核桃茶對(duì)治療肺腎兩虛、久咳哮喘、陽(yáng)痿遺精、小 便頻數(shù),或婦女痛經(jīng)、血崩、乳汁不通、失眠多夢(mèng)等均有一定療效。
柿霜茶:柿霜同茶葉用開水沖泡,制成柿霜茶,對(duì)肺熱、喉痛咽 干、口舌生瘡等癥有明顯療效。柿蒂同茶葉制成柿蒂茶可治呃逆、百 日咳及夜尿癥。柿樹葉也可制成柿葉茶或柿樹葉汁,能增進(jìn)機(jī)體新陳 代謝,利小便、通大便、凈化血液,促進(jìn)機(jī)體組織細(xì)胞活躍,并能穩(wěn) 定血壓、軟化血管、消炎。
香蕉茶:將香蕉剝皮研碎后加入茶水中,再適量加些蜜糖飲用, 可起到利尿、消腫、通便等作用。對(duì)治療高血壓、動(dòng)脈硬化、消化性 胃潰瘍、冠心病等癥有明顯的功效。
山楂茶:山楂性味酸甘微溫,有開胃消食、化滯消積、活血化淤 的功效,制作時(shí)將鮮山楂洗凈后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶葉 一起沖泡,制成山楂茶。常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶,有明顯的 降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效。另外,還可消積食、 清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣。
荸薺茶:荸薺性寒滑,味甘涼,制作時(shí)將洗凈的荸薺浸泡數(shù)分鐘 后,消去荸薺的主莖芽部及根須,再洗凈切片;海蜇皮洗凈后,切成 細(xì)絲,攥干水分,將其與荸薺、茶葉一起放入杯中沖泡,制成荸薺茶 ,飲用荸薺茶可起到安中益氣、開胃消食、清熱止渴、醒酒解毒等作 用,并對(duì)陰虛火旺、咽干喉痛有防治效果。用新鮮的荸薺榨汁加上茶葉沖泡飲用,可防治麻疹,并對(duì)肺熱患者有著清火解熱的作用。若以 新鮮荸薺與適量石膏、茶葉煮湯飲用,可預(yù)防流腦。胡蘿卜山楂果茶 :將胡蘿卜洗凈,去頭尾,切成小塊狀;山楂洗凈,去蒂,去核;將 胡蘿卜、山楂以及冷開水放入攪拌機(jī)中攪拌,取濾汁;往濾汁中加入 蜂蜜調(diào)味,即成。功效:降脂、減肥、抗癌、美容。此飲料適合高血壓 、高血脂患者及老人飲用。