桑葉一直是非常貴重的東西。在中醫(yī)學(xué)里,很早以前就著眼于桑葉了。
2世紀(jì)完成的世界最早的藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中,已記載了桑葉的藥用價值,F(xiàn)在,在中醫(yī)治療中,桑葉作為改善糖尿病及其他各種疑難雜癥的藥物而使用。中醫(yī)將桑樹葉稱為"桑葉",認(rèn)為其藥效極為廣泛。有止咳、去熱,治療頭暈眼花、消除眼部疲勞,消腫、清血,治療痢疾、浮腫,補(bǔ)肝、美膚等功效。
桑葉茶可以減肥,就是與桑葉"消腫、"清血"的作用有關(guān)。
桑葉茶之所以能夠消腫,是因為桑葉有利水的作用。利水作用與利尿作用不同,不光可以促進(jìn)排尿,還可以使積在細(xì)胞中的多余水分排走。
所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現(xiàn)象。 清血是指將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高脂血癥。所以胖人多為高脂血癥患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。
另外,高脂血癥病人的血液粘度高,在毛細(xì)血管中的流動特別不暢通。毛細(xì)血管只有我們頭發(fā)的1/100那么粗,所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細(xì)血管堵塞的結(jié)果。桑葉中含有強(qiáng)化毛細(xì)血管、降低血液粘度的黃酮類成分,所以在減肥、改善高脂血癥的同時,又有預(yù)防心肌梗塞和腦溢血的作用。