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功夫紅茶加工、貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣品質(zhì)規(guī)格

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-16

 

級別 外形 內(nèi)質(zhì)
香氣 湯色 滋味 葉底
一級 緊細(xì)、嫩勻、色烏潤 香高、鮮爽

紅艷、明亮

醇厚、甜爽

嫩勻、紅亮
二級 緊結(jié)、細(xì)嫩、色黑尚潤 香清鮮 紅明 醇厚 尚嫩、黃紅、明亮
三級 尚緊結(jié)、色黑褐 純正 紅明 濃厚、略澀 深紅、欠亮
四級 略粗松、欠勻、色呈枯黃 尚純正 紅暗 尚濃、略澀 深紅、花雜、欠亮
五級 粗松、扁曲、色花雜 平淡

淡紅或深紅

淡薄、略苦 花雜、暗
 

 

 
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