幫助長高 處于生長發(fā)育時期的兒童(兒童食品),堅持每天喝適量的牛奶,可以促使其成長得更快、更好。
幫助減肥(減肥食品) 科學發(fā)現(xiàn),兒童連續(xù)一年每天多攝入300mg鈣,可減輕1kg體重,成年人則可減輕體重3kg.另一項實驗表明,每天多吃1000mg鈣(鈣食品),一年可降低8kg體重。
預防骨質疏松 30歲以前每天攝入的鈣量決定骨峰密度,之前攝入的鈣越多,骨峰密度越高;骨峰密度越高,患骨質疏松的可能性越少。
增強骨骼 成年人的骨質每天流失10mg鈣,每年流失0.3%的骨質,絕經婦女每天更是損失100mg骨質。一項以孿生兒童(平均年齡10歲)為實驗對象的實驗發(fā)現(xiàn),3年后,每天多攝入700毫克鈣的實驗組的骨骼半徑,明顯較對照組的大(不同部位增加幅度不同,普遍增加3%-5%).
預防高血壓(血壓食品) 牛奶本身含有豐富的鈣質和鉀、鎂,多喝牛奶能降低血壓,攝入充足的鈣質能預防高血壓,尤其是降低收縮壓。
預防直腸癌 一項涉及87998名女性(女性食品)和47344名男性(男性食品)、長達4年的科學調查證實,每天攝入800毫克以上鈣質的人群,患腸道癌的比例明顯低于每天攝入500毫克以下鈣質的人群,腸道末端患腫瘤的比例更是低40%-50%.
給孕婦(孕婦食品)補充鈣質 懷孕(懷孕食品)1-3個月、4-6個月、7-9個月的孕婦和乳母,每天分別應該攝入800毫克、1000毫克、1200毫克和1200毫克的鈣。牛奶是最好的補鈣產品,高鈣奶更提高了牛奶的鈣含量。如果需要再補充500毫克鈣,只需飲用300ml左右的高鈣奶(約1杯牛奶).