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前言
發(fā)布日期:2006-04-24
在機體內,水作為一種溶劑和介質,對于絕大多數化學和生物化學反應,具有不可缺少的重要作用。在機體內,水可以促進營養(yǎng)素成分的吸收和轉運,有時,還可以表現出對機體功能的增進作用。同時,在機體內,也由于水的作用,無機質才得以在細胞膜上進行擴散,以及更容易地發(fā)生各種反應。
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