蔬菜追肥要從兩個方面著手：一是補充營養(yǎng)元素(氮、磷、鉀、鈣等)；二是活化土壤，促根長根，并適當補充微量元素。
補充營養(yǎng)元素，可選用復合肥。要根據(jù)蔬菜的生長以及營養(yǎng)特性，選擇不同的肥料種類。在開花坐果之前，追肥種類以氮、磷元素為主，以促進植株營養(yǎng)生長以及花芽分化；開花坐果期磷鉀肥為主；蔬菜生長中后期，注重氮磷鉀綜合補充，也可以根據(jù)實際情況葉面施肥，防止植株早衰，促進養(yǎng)分回流，提高總體產(chǎn)量。一般追肥數(shù)量為15~20公斤。
促根生根，可選氨基酸型、腐植酸海洋生物型、微生物類肥料。根據(jù)產(chǎn)品特點以及要求，用量一般為每畝20~25公斤左右。