果樹在生長周期中要經歷生長、初結果、盛果、衰老和更新等代謝過程,不同階段樹齡的生理特點和營養(yǎng)需求有一定差異。
幼齡期果樹主要是發(fā)展樹冠和擴大根系,以充分積累樹體養(yǎng)分。這一時期生長量不大,需肥量也不多,但對肥料反應十分敏感。如果這個階段營養(yǎng)不良,即使以后加倍施肥,也難以彌補。施足磷肥、適當配施氮肥和鉀肥是果樹早結果、早豐產的關鍵措施之一。
未結果或進入初結果期,由于根冠不斷擴大,要保持較旺盛的營養(yǎng)生長,氮肥應占較大的比重。這一時期要繼續(xù)擴大樹冠和促進花芽分化,所以應在施氮肥的基礎上增施磷、鉀肥。
結果盛期的成年樹,施肥的主要目的是優(yōu)質豐產,提高商品價值。由于結果多和連年花芽分化,應提高磷、鉀、鈣肥比重,所以施肥要注意氮、磷、鉀和鈣肥配合,尤其要提高鉀肥的比例。
盛果期以后,樹體逐漸衰老,在老年期應多施氮肥,其氮肥施用比重應同幼樹一樣,以促進更新復壯,維持盛果不衰。
可見在果樹不同的生育期對肥料有著不同的配比要求,只有恰當地施肥才能讓果樹生長旺盛,達到優(yōu)質高產的目的。