雞蛋、牛奶可能是造成痘痘的元兇?美學(xué)中心醫(yī)師黃耀主表示,根據(jù)他的門診經(jīng)驗,因為痘痘而求診的患者中,有六成是因為食物過敏而引發(fā)痘痘,其中更有八成的患者是對乳制品敏感而冒出痘痘。 二十五歲的程序設(shè)計師簡先生,原本是皮膚粉嫩光滑的“奶油小生”,前年開始皮膚狀況逐漸變差,剛開始以為是壓力過大所致。看遍中西醫(yī),擦遍保養(yǎng)品、還吃了許多高蛋白的營養(yǎng)食品,前后花了數(shù)萬元,臉上的痘痘卻毫無起色。后來在醫(yī)師建議下進(jìn)行食物過敏原檢測,才發(fā)現(xiàn)自己對雞蛋、乳制品、花豆、酵母、香蕉、西瓜、牛肉、羊肉等食物都有過敏現(xiàn)象,經(jīng)嚴(yán)格控制飲食后,如今已讓奶油小生的稱號重現(xiàn)江湖。 李小姐從三十歲至今臉上的痘痘總是源源不絕,這幾年來,她試過各種方法,包括口服a酸、避孕藥以及各式各樣的保養(yǎng)品,卻仍然無法根治。直到醫(yī)師診斷她的痘痘可能是食物過敏,并建議她避開雞蛋、牛奶等最容易導(dǎo)致過敏的食物,才讓她發(fā)現(xiàn)問題的根源。因為她愛吃蛋,餐餐都要有蛋,在戒“蛋”后一周,她感覺痘痘癥狀明顯改善,雖然必須告別愛吃的蛋食,但總算揮別了困擾多年的痘痘。 難纏的痘痘,常常是許多人心中的痛,尤其有些痘痘又多又癢,就算經(jīng)過治療也時好時壞,令人沮喪萬分。黃耀主指出,一般談到痘痘的成因,通常不外乎是飲食、荷爾蒙不協(xié)調(diào)、壓力或是遺傳所造成,但是他卻從前來求診的病例中發(fā)現(xiàn),有些患者雖然接受正規(guī)方式治療,卻一直沒有明顯效果。經(jīng)抽血進(jìn)行“食物過敏原檢測”后才發(fā)現(xiàn),一些原因不明、難以根治的痘痘,其實都是食物過敏所導(dǎo)致,其中又以乳制品、雞蛋最多。而這些“過敏痘”患者在找出“過敏原”后,經(jīng)過控制飲食,不需要服用任何藥物,皮膚問題不久就有好轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。 經(jīng)過一年三個月的持續(xù)追蹤,他進(jìn)一步發(fā)現(xiàn),在五十八名臨床案例中,有百分之七十九的檢驗者都對某些食物呈現(xiàn)過敏反應(yīng),其中又以雞蛋及乳制品最多,各占了百分之二十三和百分之十九,值得注意的是,有痘痘癥狀者,對雞蛋、乳制品過敏的比例更高達(dá)百分之八十。 除了雞蛋、乳制品等食物可能引起過敏外,一般常見容易造成過敏的食物還有菠蘿、香蕉、芒果、芹菜、大蒜等。在美國的研究中也指出,許多人對巧克力、小麥、柳橙有過敏反應(yīng)。 黃耀主表示,食物過敏原引發(fā)痘痘的說法,顛覆了傳統(tǒng)醫(yī)界對于痘痘成因的定論,雖然國外并無相關(guān)研究指出痘痘與食物過敏的關(guān)系,但是國外也有研究質(zhì)疑“牛奶萬能”的說法,同時也有研究指出,很多疾病與飲食有關(guān),包括:氣喘、異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、不明原因過敏、不明原因慢性疾病、肥胖癥都與食物過敏原有關(guān)。