雌激素對(duì)女人來(lái)講非常重要，它是維系女人第二特征的重要因素。雌激素可以使女人的皮膚看上去柔嫩、細(xì)膩。但是隨著年齡的增長(zhǎng)，雌激素的分泌量也隨之減少，皮膚失去以往的光澤和彈性。如果想延緩衰老，那么補(bǔ)充雌激素，就成為每日進(jìn)食應(yīng)考慮的內(nèi)容。
　　每天保證一杯濃豆?jié){

　　專(zhuān)家建議，婦女應(yīng)該從年輕時(shí)就特別重視大豆類(lèi)食物的補(bǔ)充，進(jìn)入30歲之后，每天應(yīng)保證一杯濃豆?jié){或是一塊豆腐的量，因?yàn)榇蠖箤?duì)雌激素的補(bǔ)充不可能即刻體現(xiàn)出來(lái)，所以，大豆的補(bǔ)充應(yīng)及早開(kāi)始。

　　自制飲品補(bǔ)充雌激素

　　當(dāng)更年期的前期癥狀出現(xiàn)時(shí)，用當(dāng)歸煎水，每天10克左右，當(dāng)茶一樣飲用，可以明顯地改變雌激素減少帶來(lái)的癥狀。另外，用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在進(jìn)入40歲時(shí)開(kāi)始飲用，當(dāng)成每天必喝的茶，循序漸進(jìn)，也可自然地補(bǔ)充漸漸減少的雌激素。

　　服用或涂抹新鮮蜂王漿

　　進(jìn)入更年前期的婦女應(yīng)該每天服用10克左右的蜂王漿來(lái)補(bǔ)充雌激素。因?yàn)榉渫鯘{有保水的作用，所以不妨在成分簡(jiǎn)單的護(hù)膚品中每天加入黃豆大小的蜂王漿，拍打涂抹在臉上，不僅補(bǔ)充了雌激素，還起到了駐顏的作用。

　　留意延緩皮膚衰老的食物

　　高蛋白類(lèi)食物：如瘦肉、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、牛奶、大豆制品等。蛋白質(zhì)是人體的必須營(yíng)養(yǎng)之一，經(jīng)常食用，可促進(jìn)皮下肌肉豐滿而富有彈性。

　　富含維生素E的食物：如植物油中芝麻油、麥胚油、花生油、萵苣葉；另外如奶油、魚(yú)肝油中的含量也較多，這類(lèi)食物中的維生素E可以防止皮下脂肪氧化，增強(qiáng)組織細(xì)胞的活力，能使皮膚光滑而富有彈性。

　　富含維生素和礦物質(zhì)的食物：如蘿卜、西紅柿、大白菜、芹菜等蔬菜以及蘋(píng)果、柑橘、西瓜、大棗等。這些食物中的維生素和礦物質(zhì)，可增強(qiáng)皮膚的彈性、柔韌性和色澤，對(duì)防止皮膚干裂粗糙有很好的作用。白木耳也是潤(rùn)膚佳品，一般可以加冰糖燉來(lái)吃，或加紅棗煲湯喝。用桂圓肉10余粒，加枸杞泡茶飲，效果也不錯(cuò)。