食鹽是最常用的調(diào)味品。而其所具有的許多醫(yī)用功能卻鮮為人知。
清理胃火
早晨空腹時(shí),飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無(wú)味的現(xiàn)象,還能增強(qiáng)消化功能、增進(jìn)食欲、清理腸部?jī)?nèi)熱。
防治脫發(fā)
將濃鹽湯輕輕涂敷頭發(fā)根部,約5分鐘后再用清水洗凈,每日早晚各1次,連續(xù)15至20天為一療程,可防治頭發(fā)脫落。
呵護(hù)咽喉
秋冬時(shí)節(jié)氣候干燥,是急、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多發(fā)期,在發(fā)病初期可采用鹽湯醫(yī)治。方法如下:當(dāng)咽喉感覺(jué)有輕微不適時(shí),可用鹽湯作晨間漱口劑。當(dāng)咽喉腫痛時(shí),每日用濃鹽湯漱口5至6次,能起到消炎殺菌的效果。
自然止血
鼻出血后,可用藥棉浸鹽湯塞進(jìn)鼻孔中,同時(shí)飲用鹽湯1杯,即可起到止血的功效?谇粌(nèi)部若發(fā)生小出血(如牙齦出血、喉頭出血、魚(yú)骨刺傷咽喉出血),用鹽湯漱口后可以促進(jìn)血液凝結(jié),起到自然止血的作用。
除脂美容
粉刺(青春痘)患者夜晚臨睡前用食鹽約20克置于盆中熱水里,待溶化后趁熱洗面,不僅能清除面部油脂,使酒刺逐漸消散,還可防止酒刺感染發(fā)炎。
清污解毒
當(dāng)手粘附有毒物質(zhì)(如硫磺、水銀)時(shí)用鹽搓擦手部,即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇傷,可立即用細(xì)鹽一湯匙用熱水調(diào)敷患處,能起到減痛消毒的效果。吃各種水果時(shí),可用食鹽少許用開(kāi)水沖調(diào)成鹽湯,洗刷水果表皮(特別是楊梅類水果無(wú)法除去表皮)后,再用清水沖洗干凈。還可除去水果表皮上隱藏的蛇蟲(chóng)蝎類的毒素,起到清潔消毒的作用。
消炎治牙
食鹽中含有的氟能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用鹽湯各漱口刷牙1次,能預(yù)防蛀牙;颊吒位鹧劳,用食鹽(青鹽更佳)調(diào)湯漱口,能起到清熱消炎的療效,緩解牙痛之苦。
治肝順胃
肝氣胃痛是胃病患者常見(jiàn)的病狀,可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是:取大茴香31克、小茴香16克,搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克),將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi),用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部,可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢,起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
注:配制鹽湯時(shí)(粗鹽、細(xì)鹽或精鹽均可)先用開(kāi)水沖調(diào),待食鹽溶化后再加入少許冷開(kāi)水,使之成為:“溫鹽湯”即可飲服。