在中醫(yī)處方里,紅棗是一味最常見的藥食同源方藥,且它的補(bǔ)血功效也一直被傳為佳話。因此,自紅棗成熟上市至今,一度成了人們購買的果中佳品。許多讀者認(rèn)為,紅棗作為補(bǔ)品,女性多吃一定有益補(bǔ)身。其實(shí),這 種想當(dāng)然的想法并不全面。
北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院臨床中藥系的專家指出,紅棗,味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。如常喝紅棗水對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。因此,生活中常常受到女性朋友的青睞。
但是,專家同時指出,選用紅棗進(jìn)補(bǔ)也并非適宜所有的女性朋友。如在月經(jīng)期間,一些女性常會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合服食紅棗。這是因?yàn)椋t棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。同時,有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因?yàn)檫@極大可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。
紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品,但過量進(jìn)食卻有害。由于生鮮紅棗進(jìn)食過多,易產(chǎn)生腹瀉并將傷害“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,均屬于忌服人群。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以免血糖增高,促使病情惡化。
其實(shí),除了飲用禁忌,吃法也當(dāng)有所講究:水煮吃是明智之舉,因?yàn)檫@樣既不會改變進(jìn)補(bǔ)的藥效,也可避免生吃所引起的腹瀉。