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裂褶菌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-09-04
核心提示:編號(hào) PRB.0044 圖 例 中文學(xué)名 裂褶菌 拉丁學(xué)名 Schizophyllum commne Fr. 中文別名 白參(云南)、樹花(陜西) 同物異名 圖 44 裂褶菌 : 1. 子實(shí)體, 2. 孢子, 3. 擔(dān)子 分類地位 傘菌目、裂褶菌科、裂褶菌屬 形態(tài)特征 子實(shí)體?>?侵本?.6-4.2cm,質(zhì)韌,白色至灰白色,

編號(hào) PRB.0044

中文學(xué)名 裂褶菌
拉丁學(xué)名 Schizophyllum commne Fr.
中文別名 白參(云南)、樹花(陜西)
同物異名  
圖 44 裂褶菌 : 1. 子實(shí)體, 2. 孢子, 3. 擔(dān)子
分類地位 傘菌目、裂褶菌科、裂褶菌屬
形態(tài)特征 子實(shí)體小。菌蓋直徑0.6-4.2cm,質(zhì)韌,白色至灰白色,被有絨毛或粗毛,扇形或腎形,具多數(shù)裂瓣。菌肉薄,白色。菌褶窄,從基部輻射而出,白色或灰白色,有時(shí)淡紫色,沿邊緣縱裂而反卷。柄短或無(wú)。孢子印白色。孢子無(wú)色,棍狀,5-5.5μm×2μm。
生態(tài)習(xí)性 春至秋季生于闊葉樹及針葉樹的枯枝及腐木上。
分布地區(qū) 幾乎全國(guó)各省區(qū)均有此種。河北、山西、黑龍江、吉林、遼寧、山東、江蘇、內(nèi)蒙古、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、河南、湖南、廣東、廣西、海南、甘肅、西藏、四川、貴州、云南等。

經(jīng)

濟(jì)

可食用。此菌含裂褶菌多糖,實(shí)驗(yàn)表明對(duì)動(dòng)物腫瘤有抑制作用,對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率為70%。對(duì)大白鼠吉田瘤和小白鼠肉瘤37 的抑制率為70-100%。我國(guó)云南民間常把此菌與雞蛋燉服,治白帶有效。裂褶菌在云南產(chǎn)的氣香味鮮,稱之“白參”,食用有滋補(bǔ)、強(qiáng)身的作用。裂褶菌是段木栽培香菇、木耳或毛木耳或銀耳時(shí)的“雜菌”,其繁殖生長(zhǎng)快,數(shù)量多,影響比較大。另外使木質(zhì)部產(chǎn)生白色腐朽。含有纖維素酶,并能產(chǎn)生蘋果酸(L-malic acid C2H2O4),菌絲深層發(fā)酵時(shí)還大量產(chǎn)生有機(jī)酸,在食品工業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物化學(xué)等方面應(yīng)用廣泛。還可產(chǎn)生促生素吲哚乙酸。
 

 

 
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