冬天要保持腎氣旺盛，防止嚴寒的侵襲
按節(jié)氣算“大雪”已過，冬至即將來臨。北京中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師王應麟告訴大家，冬天是自然界萬物閉藏的季節(jié)，人的陽氣也要潛藏于內(nèi)。因此，冬季養(yǎng)生的基本原則是要順應體內(nèi)陽氣的潛藏，以斂陰護陽為根本。由于人體陽氣的閉藏，人體新陳代謝水平相應較低，因而要依靠生命的原動力“腎”來發(fā)揮作用，以保證生命活動適應自然界變化。腎臟機能強，生命力也強，反之，生命力則弱。冬季時節(jié)，腎臟機能正常，則可調(diào)節(jié)機體適應嚴冬的變化，否則，即會使新陳代謝失調(diào)而生病。
王醫(yī)生說，冬天要保持腎氣旺盛，關(guān)鍵的一點是，要防止冬季嚴寒的侵襲。所以冬季養(yǎng)生很重要的一點是“養(yǎng)腎防寒”。以下幾點是貫徹這一原則的要點。一、精神調(diào)養(yǎng)
冬季養(yǎng)生，要著眼于“藏”。具體到人體的精神活動，又如何“藏”呢？在《黃帝內(nèi)經(jīng)》里早已明確指出，“冬三月，此謂閉藏……使志若伏若匿，若有私意，若已有得”，意思是說，人們在冬天要保持精神安靜，要想辦法控制自己的精神活動，最好能做到含而不露，好像把個人的隱私秘而不宣，又如得到渴望之品那樣滿足。其中心思想是：在冬季人們要把神藏于內(nèi)，不要暴露于外。在神藏于內(nèi)時還要能調(diào)攝不良情緒。在遇到不順心的事、不高興的事時，要學會調(diào)攝情緒，盡快恢復心理平衡。
在冬季還要防止季節(jié)性情感失調(diào)癥的發(fā)生。所謂季節(jié)性情感失調(diào)癥，是指一些人在冬季發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現(xiàn)象，并且年復一年地出現(xiàn)，這種現(xiàn)象多見于青年，尤其是女性。預防的措施之一是，多曬太陽以延長光照時間；同時加強體育鍛煉，來調(diào)整機體的植物神經(jīng)功能，而減輕緊張、激動、焦慮、抑郁等狀態(tài)；冬天要多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，以及富含維生素B1、B2的豆類、乳類、花生、動物內(nèi)臟等，以增強大腦功能。二、飲食調(diào)養(yǎng)
1.冬季飲食的基本原則：冬季膳食的營養(yǎng)特點應該是，增加熱量，保證充足的與其曝寒和勞動強度相適應的熱能。
2.冬季宜多食的食物：可以多用羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等。
3.“少食咸，多食苦”：冬季為腎經(jīng)旺盛之時，而腎主咸，心主苦，當咸味吃多了，就會使本來就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱，所以，應多食些苦味的食物，以助心陽，抗御過亢的腎水。同時冬季飲食切忌粘硬、生冷食物，因為此類食物屬陰，易使脾胃之陽受損。對于正常人來說，冬季應當遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無擾平陽”的原則，也就是食用滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，像藕、木耳、胡麻等物皆是有益的食品。為了避免維生素缺乏，應多吃新鮮蔬菜，如菠菜、油菜、綠豆芽等。三、起居保健
《黃帝內(nèi)經(jīng)》里指出，“早臥晚起，以待日光”，
意思是，冬天要早睡、晚點起，起床的時間最好在太陽出來后。還要注意下面幾點。
1.冬季穿衣要注意“衣服氣候”。是指穿的衣服表面溫度在零攝氏度左右，而衣服里層與皮膚間的溫度始終保持在32~33攝氏度，這種理想的“衣服氣候”，可在人體皮膚周圍創(chuàng)造一個良好的小氣候環(huán)境，緩沖外界寒冷天氣對人體的侵襲，使人體維持恒定的溫度。
2.寒冬腳的保暖。俗話說“寒從腳下起”，腳離心臟最遠，血液供應少且慢，因此腳的皮溫最低。祖國醫(yī)學認為，足部受寒，勢必影響內(nèi)臟，可引致胃脘痛、腹瀉、行經(jīng)腹痛、月經(jīng)不調(diào)、陽痿、腰腿痛等病癥。所以必須要注意腳的保暖。
3.冬季勤開窗有利于身體健康。在冬天不要為了保暖而不開窗子，使室內(nèi)空氣不能流通、交換，長期在室內(nèi)呼吸比較缺少氧氣的空氣，同時也使空氣中的微生物、病毒、病菌得以滋生，而特別容易生病。所以，天氣雖冷，還是應該定時開窗換氣，使室內(nèi)保持一定量的新鮮空氣。
4.冬季室內(nèi)要保持一定的溫濕度。冬天外界寒冷，室內(nèi)外溫差較大，室內(nèi)一般保持在16~20攝氏度較合適，以18攝氏度為最理想。室內(nèi)濕度一般以30%~70%之間為宜。
5.不要蒙頭睡覺。有人冬天睡覺喜歡蒙頭睡覺，是不衛(wèi)生的，會造成缺氧而感到胸悶、惡心或從夢中驚醒，出虛汗，第二天會感到疲勞。
6.不要夜間憋尿。長時間憋尿，會使有毒物質(zhì)積存而會引起膀胱炎、尿道炎等。四、堅持鍛煉
冬天，因為天氣寒冷，許多人不愿意參加體育活動，但是正如俗話所說“冬天動一動，少鬧一場病，冬天懶一懶，多喝藥一碗”，“夏練三伏，冬練三九”。這些都說明，冬季堅持體育鍛煉，非常有益于身體健康。事實已經(jīng)證明，冬季到室外參加體育活動，身體受到寒冷的刺激，肌肉、血管不停地收縮，能使心臟跳動加快，呼吸加深，體內(nèi)新陳代謝加強，身體產(chǎn)生的熱量增加。這樣，人的抗寒能力就可明顯增強，而達到冬季防寒的目的。五、提倡藥補
一年四季，春生夏長，秋收冬藏，人亦應之。人體的陽氣于冬季內(nèi)藏，陰經(jīng)內(nèi)守，是機體能量的蓄積階段，對于身體虛弱的人是進補的好季節(jié)。
1.要辨證進補：
氣虛者的進補：所謂氣虛，即氣不夠用，動則即喘、體倦、懶言、常自汗出、面色淡，舌淡白，脈虛弱無力�？梢杂孟铝醒a藥，如人參、山藥、茯苓等。
血虛者的進補：所謂血虛，即是營養(yǎng)人體的物質(zhì)不足，不能發(fā)揮營養(yǎng)人體的作用，表現(xiàn)為不耐勞作，面無華色、蒼白，且易健忘、失眠，舌淡，脈細�？梢杂孟铝兴�，如龍眼肉、何首烏、紫河車等。
陰虛者的進補：陰虛是指營養(yǎng)人體的血、津液、陰精皆不足，表現(xiàn)為，形體消瘦，午后面色潮紅，口咽少津，心中時煩，手足心熱，少眠，便干，尿黃，喜冷飲，舌紅少苔，脈細數(shù)�？梢杂孟铝兴帲玷坭阶�、桑葚、黃精等。
陽虛者的進補：主要表現(xiàn)為畏寒，肢冷，倦怠，小便清長，大便時溏，脈沉乏力�？梢杂孟铝兴帲缍胖�、鹿茸等。
2.要注意不同年齡的補益：
青年學生學習負擔重，睡眠不足，產(chǎn)生心脾不足或心腎不足，可以選用蓮子、何首烏等；小兒內(nèi)臟嬌弱，易虛易實，飲食不節(jié)易傷脾胃，可以在冬季健脾，用茯苓、山楂、大棗、苡仁、紅小豆等；中年人工作負荷重，不注意休息，損傷氣血，可以用龍眼肉、黃芪、當歸、等補養(yǎng)氣血；老年人身體虛弱，無病時可以選用杜仲、何首烏等，若有病則必須辨證進補。此外，男女性別不同，補益方法也不同。如少女月經(jīng)未至，無病時選用當歸、白芍、紫河車等。
3.藥補勿過偏：
服用補藥要恰到好處，不可過偏，否則會導致陰陽新的失調(diào)。