冬季從立冬開(kāi)始,經(jīng)過(guò)小雪、大雪、冬至、小寒、大寒、直至立春前一天。“冬者,天地閉藏,水冰地坼。”從自然界萬(wàn)物生長(zhǎng)規(guī)律來(lái)看,冬季是萬(wàn)物閉藏的季節(jié),自然界是陰盛陽(yáng)衰,各物都潛藏陽(yáng)氣,以待來(lái)春。冬季之風(fēng)為北風(fēng),其性寒。“寒”是冬季氣候變化的主要特點(diǎn)。因此,冬季保健就顯得更為重要。
首先,衣著要注意保暖。但如果氣溫不驟降,不要輕易“全副武裝”。俗話說(shuō)“多衣多寒”,所以穿戴也要適度。通過(guò)鍛煉提高皮膚和鼻粘膜的耐寒能力是冬日養(yǎng)生的要義所在其次,晚上要睡足七八個(gè)小時(shí)。中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“冬三月,早臥晚起,必待日光,此冬氣之應(yīng)養(yǎng)藏之道也”。冬令宜適當(dāng)早睡晚起,養(yǎng)陰藏神,使翌日勞作精力充沛。“早臥”對(duì)追求娛樂(lè)性夜生活的人來(lái)說(shuō)有特殊的積極的意義。“晚起”是說(shuō)冬夜較漫長(zhǎng),不必天沒(méi)亮就匆匆起床,但并非倡導(dǎo)早晨睡懶覺(jué),睡眠時(shí)間過(guò)長(zhǎng)與失眠或睡眠不足一樣,都有導(dǎo)致神疲、體倦、代謝率降低之弊。
第二,要保持室內(nèi)、床上空氣流通。寒冬,人們因怕冷而終日關(guān)窗閉戶,通宵蒙頭睡覺(jué),這是不可取的。室內(nèi)和被窩里污濁的空氣既損肺又傷腦,易引發(fā)感冒、呼吸道感染和頭暈、乏力等癥。
第三,要常到戶外去活動(dòng)。不是從事露天作業(yè)的人,如腦力勞動(dòng)者、老人和兒童,更應(yīng)不怕風(fēng)寒,多到戶外曬太陽(yáng)、做操、跑步。冬季曬太陽(yáng)既能暖身又能使皮膚下的膽固醇類物質(zhì)變?yōu)榫S生素D3,促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收,從而強(qiáng)筋、壯骨、固齒和益智。而堅(jiān)持體育運(yùn)動(dòng),對(duì)血液循環(huán)較慢、代謝率較低、抗病力較差的人,還有增強(qiáng)體質(zhì)的作用。此外如能堅(jiān)持天天冷水洗臉,(身體較好的青少年還可以堅(jiān)持冷水浴、冬泳等耐寒鍛煉,)便不易患傷風(fēng)感冒。北風(fēng)刺骨的冷天外出,擦些護(hù)膚脂防止皮膚皸裂也很有必要。
最后,冬食除要講究衛(wèi)生、飯菜熟后適時(shí)趁熱進(jìn)食外,還須做到二宜。
一宜雜食,即食物要多樣化,精粗搭配,葷素兼吃。冬令人們有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物,不吃或少吃粗糧、蔬菜、瓜果的傾向。這不但容易使人患缺鐵性貧血、維生素缺乏癥、便秘、口角炎、牙齦出血等癥,而且冬令人的食量增加,飽吃大量精、葷、甜食物易使人發(fā)胖,而過(guò)度肥胖又會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病。
二宜食補(bǔ),特別宜于體質(zhì)虛弱者、慢性病人。冬令人體“精氣”“封藏”,進(jìn)食補(bǔ)品易吸收藏納,對(duì)改善臟腑功能,提高身體素質(zhì)和促進(jìn)疾病康復(fù)都大有裨益。寒冬臘月,一般人可多吃栗子、糯米、韭菜、羊肉、牛肉、狗肉、鰱魚(yú)等熱能多、御寒力強(qiáng)的甘溫食物。但酗酒御寒之舉不足取,因酒性一過(guò)更容易受寒感冒,且有傷神耗氣、損心傷肝之弊。體質(zhì)虛弱者可請(qǐng)教醫(yī)生,適當(dāng)服些人參、鹿茸、銀耳、蓮子、魚(yú)膘等補(bǔ)品。