蘋果： 果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能幫助消化。但蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過(guò)多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病者少吃為宜。

    梨： 具有止咳、化痰、清燥的作用，與冰糖煎服可治頑咳；搗爛與蜂蜜調(diào)服可防秋燥、治聲音嘶啞等。但其含糖量較高，過(guò)食會(huì)引起血糖升高，加重胰腺負(fù)擔(dān)，故糖尿病人應(yīng)少食；另外，梨性寒涼，脾胃虛寒的人不宜多食。

    棗： 具有健脾、益氣、和中功效，脾虛、久瀉、體弱的人，以及肝炎、貧血、血小板減少性紫癜等病人食用均有益處。但棗不宜多吃，吃得過(guò)多反而損脾助濕熱，且損齒。

    柿子： 柿蒂煎服可治呃逆，與冰糖煎服可治妊娠嘔吐；青柿汁可治高血壓。但柿肉含大量單寧、柿膠酚，具有較強(qiáng)的收斂力，故便秘者不宜多食，胃炎患者及脾胃虛寒者也不宜多食。另外，空腹吃或與蟹同食，易形成柿石。

    栗子： 有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、益脾止瀉等功效。與烏骨雞一起煮食更具滋補(bǔ)壯骨作用。但多食會(huì)導(dǎo)致消化不良。

    柑橘： 鮮橘能健脾和胃、溫肺止咳；橘皮加糖煎服能治感冒；核搗爛與醋調(diào)成糊，外敷可治乳腺炎。橘性溫，多食易“上火”，可致目赤牙痛及痔瘡，還可引起皮膚黃斑。