柿子肉中含有大量的單寧酸、柿膠粉,具有較強(qiáng)的收斂力,因此便秘者不宜多食。
橄欖
橄欖甘酸,性平。鮮橄欖口含或嚼汁頻咽,或煎湯服,有清肺利咽、化痰消積、開胃下氣、解毒生津的作用。將橄欖磨成汁液飲用,或者將橄欖煎成濃湯服用,能解酒及河豚魚毒。燉冰糖服用,可以治百日咳。
患有胃潰瘍者不宜食用。
柑橘
鮮橘能健脾和胃、溫肺止咳,橘皮加糖煎湯服用能治感冒;橘核搗爛與醋調(diào)成糊,外敷可治乳腺炎。
橘子性溫,多食卻容易上火,可致目赤牙痛及痔瘡,還可引起皮膚黃斑。
栗子
栗子有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、益脾止瀉等功效。與烏骨雞煮食更具有滋補(bǔ)壯骨的作用。
多食會導(dǎo)致惡心、消化不良等。
香蕉
香蕉有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的功效。
因香蕉性寒,含鈉鹽多,患慢性腎炎、高血壓水腫癥者尤應(yīng)慎食;另外由于它含糖量高,糖尿病人應(yīng)少食或不食。
葡萄
葡萄性味甘酸平。生食能滋潤肝腎,強(qiáng)筋骨。經(jīng)常食用鮮葡萄,有補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。葡萄適于脾胃虛弱、氣短乏力、面浮肢腫、小便不利等癥。
石榴
石榴味甘酸澀,性溫。有生津液、止煩渴的作用。凡是津液不足、口燥咽干、煩渴者,石榴可是一種食療佳果品。
柿子
柿子味甘澀,性寒。生食有潤肺祛痰、止咳、解酒的作用。取未成熟的鮮柿子,搗泥取果汁,加入蜂蜜調(diào)服,對于治療甲狀腺腫漲有療效。
但是,柿子肉中含有大量的單寧酸、柿膠粉,具有較強(qiáng)的收斂力,因此便秘者不宜多食。另外,空腹食或與蟹一同食用,容易形成柿石。所以,胃炎、脾胃虛寒者不宜多食或應(yīng)該禁食。
蘋果
蘋果性味甘涼。生食或熬膏(果醬)有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰的作用。搗成汁服用,有生津開胃、潤肺悅心的功效,可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等癥。
但蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多,則不利于心、腎的保健,患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿的病者,切忌不要多食。