韭菜 一名起陽(yáng)草,根、莖、葉、種子,均可作藥用。
性味 味甘、辛,性溫,無(wú)毒。
成分 含有揮發(fā)油及硫化物、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。
功用 為振奮性強(qiáng)壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。適明于盜汗、遺尿、尿頻、陽(yáng)痿、遺精,噎隔、反胃,下痢、腹痛,婦女月經(jīng)病,經(jīng)漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等癥。
[噎隔反胃(包括食道癌,胃癌,咽下困難或食人即吐、胸烷隱痛等)]
韭菜或韭根,洗凈搗汁。每次以此汁一匙,和入牛乳半杯,煮沸后,趁溫緩緩咽下,一日數(shù)次。
[成人或小兒盜汗,肺或淋巴結(jié)核]
韭菜或韭黃 (一名韭芽)同蜆肉(豬肝或羊肝亦可)一起煮食喝湯(蜆肉不要多吃,防止消化不好),不但能止虛汗,并能開胃,且有強(qiáng)壯之功。
[陽(yáng)虛易汗]
韭菜根60克,水煎服。
[產(chǎn)后淤血,血暈昏迷 (流血過多,昏暈,包括出血性休克)]
韭菜或根搗爛,置于瓶中,另用醋或酒煮沸沖入,趁熱熏口鼻,有急救回蘇之功。
[跌打損傷,疲血腫痛,或外傷出血不止]
韭菜或根,搗爛敷傷處,能消疲止痛、止血。
[跌打骨折]
韭菜15克,蔥白、生姜各9克,白胡椒10粒,紅糖30克,黃桅子5枚,面粉60克,共搗爛攤成餅狀,敷傷處包扎之。
[腎虧夢(mèng)遺滑精,腰酸,小便頻數(shù),小兒尿床,婦女腰酸帶多]
韭菜子炒熟,桑螵蛸、龍骨等分研末,水泛為丸,如小豆大,食后每服3~6克,一日2次。
[扭傷腰痛]
生韭菜或韭菜根30克,切細(xì),黃酒90毫升,煮沸后,趁熱飲服,每日l(shuí)~2劑。