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南瓜(番瓜)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-14
核心提示:南瓜(番瓜) 為葫蘆科植物南瓜的果實(shí)。我國各地均有栽培。夏、秋季果實(shí)成熟時(shí)采收,除去果柄,切開,取出種子,鮮用。 性味 味甘,性溫。 成分 本品含豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素以及鈣磷等物質(zhì)。用于防治糖尿?⒏哐?。能??擄┪鎦恃竅跛嵐返耐槐渥饔茫?視蟹

     南瓜(番瓜)  為葫蘆科植物南瓜的果實(shí)。我國各地均有栽培。夏、秋季果實(shí)成熟時(shí)采收,除去果柄,切開,取出種子,鮮用。

     性味  味甘,性溫。

     成分  本品含豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素以及鈣磷等物質(zhì)。用于防治糖尿病、高血壓。能消除致癌物質(zhì)——亞硝酸胺的突變作用,故有防癌之功。有增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。有殺滅腸蟲作用。被認(rèn)為是“蔬菜之王”,被稱為“最佳美容食品”。

     功用  補(bǔ)中益氣、化痰排膿、除濕祛蟲、退熱止痢。用于久咳不愈、哮喘、骨蒸潮熱、浮腫、腸寄生蟲、糖尿病等。
 
    【糖尿病】  鮮南瓜1000克,細(xì)切,曬干研末,每日1次服20克,久服,可根治。

    【哮喘】  南瓜1個(gè)(500克左右),蜂蜜60毫升,冰糖30克,先在瓜頂上開口,挖去部分瓜瓤,納入蜂蜜、冰糖,蓋好,放在蒸籠中蒸2小時(shí)即可。每日早晚各吃1次,每次半小碗,連服5-7個(gè)月。

    【乳癌】  南瓜蒂燒炭存性研末,每次兩個(gè),米酒30毫升送服,早晚各1次。

    【肺癰咳吐膿痰】  南瓜500克去皮切塊,瘦牛肉250克洗凈切塊,生姜25克。將牛肉、生姜加水1500毫升,清燉至八成熟后加入南瓜同燉,至熟爛加食鹽、味精適量調(diào)味,每餐連續(xù)食用。

    【解鴉片毒】  生南瓜搗汁頻灌。

    【蛔蟲病、血吸蟲病、絳蟲病】  新鮮南瓜子仁50克,研爛,加水制成乳劑,加冰糖或蜂蜜,空腹服;?qū)⒛瞎献映袋S,碾細(xì)末,每次服30克,每日2次,加白糖開水沖服。治血吸蟲病以15天為l療程。

    【肺膿瘍、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫痰濁壅肺】  鮮南瓜500克,田雞200克,大蒜60克,蔥15克。先將田雞去內(nèi)臟,剝皮,切塊;大蒜去衣,洗凈;南瓜洗凈,切塊。把田雞、南瓜、大蒜放入鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲半小時(shí),下蔥調(diào)味佐膳。

    【習(xí)慣性流產(chǎn)】  老南瓜蒂30克,加水煎服,連服數(shù)日。

     宜忌  脾胃濕熱者不宜服。

 

 

 
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