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燒餅

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-07
核心提示:簡(jiǎn)介:燒餅屬大眾化的烤烙面食。這類(lèi)面 食品 種頗多,有芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等100 多個(gè)花樣。早點(diǎn)鋪度被稱為燒餅鋪。 功效:燒餅的主要 營(yíng)養(yǎng) 成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等。由于燒餅在制作過(guò)程中會(huì)加入大量的植

    簡(jiǎn)介:燒餅屬大眾化的烤烙面食。這類(lèi)面食品種頗多,有芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等100
多個(gè)花樣。早點(diǎn)鋪—度被稱為“燒餅鋪”。

    功效:燒餅的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等。由于燒餅在制作過(guò)程中會(huì)加入大量的植物油或動(dòng)物油,一次食用不宜過(guò)多。

    適合人群:一般人皆可食用。

    適用量:每餐1個(gè),約50克。

    溫馨提示:   

    ●燒餅的含油量并不比油條少。燒餅之所以吃起來(lái)香酥可口,全是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油,應(yīng)該警惕這些“看不見(jiàn)的油脂”。
    
    ●燒餅上撒的整粒芝麻吞下肚以后,會(huì)黏在胃壁上,容易造成胃疼痛,甚至可能引發(fā)胃炎,吃的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽。

    ●燒餅?zāi)芘c許多食物搭配,用燒餅夾燒羊肉、醬牛肉、醬肘子、煎雞蛋等皆屬美味。


 

 

 
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