【配方】菠蘿罐頭250克,白醋少許,凍粉(泡發(fā)好的)200克,白糖250克。
【制法】將菠蘿切成片,分擺在10個小茶碗內(nèi),將白糖、醋、水、鹽、凍粉和罐頭水上籠蒸溶化,稍涼,分倒茶碗內(nèi),然后入冰箱冷凍。
【服法】食時扣出,每次服食10~15克,每日2~3次
【配方】菠蘿罐頭250克,白醋少許,凍粉(泡發(fā)好的)200克,白糖250克。
【制法】將菠蘿切成片,分擺在10個小茶碗內(nèi),將白糖、醋、水、鹽、凍粉和罐頭水上籠蒸溶化,稍涼,分倒茶碗內(nèi),然后入冰箱冷凍。
【服法】食時扣出,每次服食10~15克,每日2~3次