6. 什么是“豁免物質(zhì)”？
“豁免物質(zhì)”(Exempted substances) 指在通常使用條件下其在食品中的殘留不會(huì)人體健康產(chǎn)生不良影響的農(nóng)業(yè)化學(xué)品。“豁免物質(zhì)”是日本厚生勞動(dòng)省根據(jù)本國、FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)、FAO/WHO農(nóng)藥殘留聯(lián)合專家委員會(huì)及其他國家和地區(qū)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果確定的。日本對(duì)這部分物質(zhì)無任何限量要求。