腎上腺髓質(zhì)位于腎上腺中心。從胚胎發(fā)生來看，髓質(zhì)與交感神經(jīng)同一來源，相當于一個交感神經(jīng)節(jié)，受內(nèi)臟大神經(jīng)節(jié)前纖維支配（屬交感神經(jīng)），形成交感神經(jīng)-腎上腺系統(tǒng)。

腎上腺髓質(zhì)的腺細胞較大，呈多邊形，圍繞血竇排列成團或不規(guī)則的索網(wǎng)狀（參見圖13-10）。細胞內(nèi)含有細小顆粒，經(jīng)鉻鹽處理后，一些顆粒與鉻鹽呈棕色反應。含有這種顆粒的細胞稱為嗜鉻細胞。這些顆粒內(nèi)的物質(zhì)可能就是腎上腺髓質(zhì)激素的前體。

腎上腺髓質(zhì)的嗜鉻細胞分泌兩種激素：腎上腺素和去甲腎上腺素，兩者的比例大約為4∶1，以腎上腺素為主。它們都是酪氨酸衍生的胺類，分子中都有兒茶酚基團，故都屬于兒茶酚胺類。它們的生物學作用與交感神經(jīng)系統(tǒng)緊密聯(lián)系，作用很廣泛。著名學者Cannon曾提出應急學說。他提出在機體遭遇緊急情況時，如恐懼、驚嚇、焦慮、創(chuàng)傷或失血等情況，交感神經(jīng)活動加強，髓質(zhì)分泌激素急劇增加。其結(jié)果是：心跳加強加快，心輸出量增加，血壓升高，血流加快；內(nèi)臟血管收縮，內(nèi)臟器官血流量減少；肌肉血管舒張，肌肉血流量增加，為肌肉提供更多氧和營養(yǎng)物質(zhì)；支氣管舒張，以減少氣體交換阻力，改善氧的供應；肝糖原分解，血糖升高，增加營養(yǎng)的供給。應急反應所引起的上述機能改變，有助于機體與不利情況進行斗爭而脫險。引起應急反應的各種刺激也是引起應激反應的刺激，在上述情況時，兩個反應系統(tǒng)相輔相成，都發(fā)生反應，使機體的適應能力更為完善。

內(nèi)臟大神經(jīng)節(jié)前膽堿能纖維興奮，或給以乙酰膽堿均能促進腎上腺髓合成并分泌腎上腺素和去甲腎上腺素。應急反應時，血中去甲腎上腺素主要來自交感神經(jīng)末稍。腎上腺素和去甲腎上腺素對腎上腺髓質(zhì)都有負反饋作用，它們在細胞內(nèi)合成達到一定數(shù)量時，就能抑制其合成過程。