原料配方(成品4支) 桔味粉50克 白糖10克 淀粉3克 清水250毫升
制作方法 1.把桔味粉、白糖、淀粉倒在清潔的鍋里,加250毫升水拌勻,置爐上邊加溫邊攪拌,直至沸騰。
2.將桔味糊注入棒冰模中,冷卻后置冰箱冷凍室。
3.食用時,將已凍結的棒冰連模浸于熱開水中3~5秒即可脫模。
產(chǎn)品特點 色澤微桔紅,甜酸適口。
原料配方(成品4支) 桔味粉50克 白糖10克 淀粉3克 清水250毫升
制作方法 1.把桔味粉、白糖、淀粉倒在清潔的鍋里,加250毫升水拌勻,置爐上邊加溫邊攪拌,直至沸騰。
2.將桔味糊注入棒冰模中,冷卻后置冰箱冷凍室。
3.食用時,將已凍結的棒冰連模浸于熱開水中3~5秒即可脫模。
產(chǎn)品特點 色澤微桔紅,甜酸適口。