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溶解

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-08-18

一種物質(溶質)均勻地分散到另一種物質(溶劑)中,這叫做溶解。溶解包含物理的機械擴散和化學的溶劑化,是一種物理化學過程。物質溶解時常伴隨有熱效應(溶解熱)。例如,燒堿、濃硫酸溶于水時放熱,硝酸銨溶于水時吸熱。非電解質(如糖)溶于水時,為了克服晶體中分子間作用力要吸收能量,它的分子跟水分子發(fā)生水合作用時,又要放出能量,兩者的能量差就是該物質的溶解熱。電解質(如食鹽、硝酸鉀、硫酸)溶于水時,為了克服晶體中的離子鍵要消耗能量(對硫酸是克服分子間作用力,并使它電離),產生的離子跟水分子發(fā)生水合作用時要放出能量,兩者的能量差就是該物質的溶解熱。兩種液體互溶時,液體的總體積可能縮。ㄈ缇凭ト埽赡茉龃螅ㄈ绫胶痛姿峄ト埽,也可能基本不變(如正己烷和正庚烷互溶)。

 

 

 
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