大棚靈芝盆景栽培
靈芝盆景是近年來興起的一種利用成熟后的靈芝干品加工而成的定型工藝品。而利用泡沫塑料大棚技術(shù)將處于生長階段的靈芝活體上盆制作成活靈芝盆景,如同盆栽花卉一樣,可觀賞到靈芝苗柄伸長、苗蓋展開、長大、散發(fā)孢子粉,最終長成形態(tài)各異的靈芝子實(shí)體等一系列生長發(fā)育過程。其栽培技術(shù)要點(diǎn)如下:
1 栽培基質(zhì)
靈芝屬于木腐菌,適宜在雜木屑和棉籽殼等基質(zhì)上生長,其培養(yǎng)基配方為:雜木屑或棉籽殼78%、麩皮20%、石膏粉1%、白糖1%,含水量60—62%,pH自然。
2 栽培季節(jié)
靈芝屬于恒溫、中高溫型菌類,發(fā)苗溫度和出芝溫度均為22—28℃,出芝時(shí)需要較高的空氣濕度;因此,南方地區(qū)應(yīng)安排在春末、夏初季節(jié)出芝較好?稍1月中旬后開始接種,3月中旬后開始出芝,4月中旬上盆待銷。秋季出芝可在8月上旬接種,9月中旬出芝,9月下旬上盆待銷。這樣有利于兩個(gè)黃金周期應(yīng)市。
3 大棚建造
大棚采用普通的塑料大棚改建而成。外層覆蓋遮陽網(wǎng),以達(dá)到七陰三陽的光照強(qiáng)度;中層為0.5厘米厚的泡沫塑料板,起到保溫的效果;內(nèi)層為無毒塑料膜,可增強(qiáng)保濕能力。兩頭木杠框架門用塑料薄膜封好,以便調(diào)節(jié)通風(fēng)、透光量。
4 選擇品種
根據(jù)靈芝各品種的不同特性,可選擇不同類型、顏色各異的品種來做盆栽活靈芝。一般要求以多分枝、柄較長、小蓋、生長慢、少孢子粉的品種為好。例如園芝6號(hào)、園芝9號(hào)、京大、信州、紫芝等。
5 裝袋接種
按以上配方配制好培養(yǎng)料,然后用17×33×0.04厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料折角代裝料,代裝干料400克,用海綿雙套環(huán)封口,高壓滅菌2小時(shí),常壓滅菌10小時(shí),冷卻后搬入接種室內(nèi),分別以紫外線和氣霧消毒劑進(jìn)行消毒,在接種箱內(nèi)接種。
6 發(fā)菌培養(yǎng)
接種完畢,搬入培養(yǎng)室,排放在培養(yǎng)架上,遮光、保溫、發(fā)菌。要維持室內(nèi)溫度20—25℃,溫度低時(shí)要用電爐適當(dāng)加溫,并要保持通風(fēng)換氣。2個(gè)月左右,苗絲即可長滿袋。
7 出芝管理
菌絲長滿袋后,就可移至泡沫大棚內(nèi)進(jìn)行出芝管理。去掉海綿蓋,立式排放,覆蓋塑料薄膜催蕾。3—6天靈芝開始現(xiàn)蕾,即掀開覆蓋膜,往地面噴水,保持棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度為85—96%,此時(shí)盡量通風(fēng)。當(dāng)靈芝菌柄伸長、具有趨光性時(shí),應(yīng)將門作遮光處理,棚頂保持透光,使靈芝向上伸長。待菌柄長到一定程度時(shí),每天早晚各通風(fēng)半小時(shí),并取下門上的遮光物,促使菌蓋長出,利用日夜溫差較大的變溫條件,可產(chǎn)生形態(tài)各異的芝體形狀。
8 移栽上盆
現(xiàn)蕾后約20天,待菌蓋長到已具備盆景雛形大小、蓋邊還呈黃白顏色時(shí),就可以移栽上盆。將靈芝袋的下半部分用刀環(huán)割脫去,然后放入花盆里,加入經(jīng)過消毒處理的細(xì)河沙后,即成為盆栽活靈芝。
9 盆栽管理
盆栽活靈芝在繼續(xù)生長期間,每天要噴霧2—3次保濕,保持菌蓋濕潤,以免過早老熟。