血小板減少性紫癜食療方
血小板減少性紫癜以出血為主要表現(xiàn),食療對(duì)本病有一定的療效。
一、豬皮紅棗羹
[功效] 補(bǔ)血美容,也可作為牙齦出血、血友病、缺鐵性貧血等癥的輔助治療。
[配料] 豬皮500克,紅棗250克,冰糖適量。
[制作] 將豬皮去毛、洗凈、切小塊后與洗凈去核的大棗共置鍋中,放入冰糖和清水,旺火燒開(kāi)后用文火燉成稠羹。
[用法] 佐餐食用。
二、棗泥薄撐
[功效] 健脾益胃,補(bǔ)血養(yǎng)氣,也適用于營(yíng)養(yǎng)不良、慢性肝炎、病后體弱等癥。
[配料] 糯米粉、大棗、白糖各適量。
[制作]
1、將大棗洗凈,水煮至熟,去皮、核后搗成泥,加入白糖,攪勻做餡用。
2、將糯米粉調(diào)成糊狀,在鍋上攤烙成薄餅,卷?xiàng)椖喟滋丘W成條狀,烙至金黃色時(shí),切段。
[用法] 早、晚餐服食。
三、芪棗羊骨粥
[功效] 補(bǔ)腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃,也適用于再生障礙性貧血。
[配料] 羊骨1000克,黃芪30克,大棗10枚,大米100克,細(xì)鹽、蔥白、生姜各適量。
[制作] 羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然后取湯代水同米煮粥,待粥將熟時(shí),加入細(xì)鹽、生姜、蔥白,稍煮沸即可。
[用法] 溫?zé)峥崭故秤茫?0~15日為1療程,宜于秋冬季食用。
四、枸杞參棗雞蛋湯
[功效] 補(bǔ)氣血。
[配料] 枸杞子10~15克,紅棗10枚,黨參15克,雞蛋2個(gè)。
[制作] 將前3味放入砂鍋,同煮湯,雞蛋煮熟后去殼取蛋,再煮片刻,吃蛋飲湯。
[用法] 每日或隔日服1次,連服6—7劑。