絲瓜作藥用處多
鮮嫩的絲瓜,清香帶甜,是夏秋季節(jié)人們愛吃的蔬菜,也是一種可供觀賞的植物。宋代詩人杜北山在幽靜的鄉(xiāng)居中聽到泉水的叮哆聲,看到雨后初晴長高的秋草,特別是翠綠的絲瓜隨著藤 蔓沿墻上瓦,頓時神清氣爽。有感于此,他賦詩抒情:“寂寥籬戶入泉聲,不見山容亦自清;數(shù)日雨晴秋草長,絲瓜沿上瓦墻生!
絲瓜原產(chǎn)于南洋,明代引種到我國,成為人們常吃的蔬菜,正如李時珍所說:“絲瓜,唐宋以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬! 絲瓜是涼性食物!侗静菥V目》說它“清熱利腸”,《本經(jīng)逢源》也說:“絲瓜嫩者寒性!彼,火體之人,大便干燥,宜食絲瓜,有清熱通便的功效。在炎熱的夏天,經(jīng)常喝些絲瓜湯,既能補充營養(yǎng),又有清熱 解暑的功效。發(fā)燒的病人,身熱口渴,食用絲瓜,又有助于退熱止渴。正如《陸川本草》所說,絲瓜能“生津止渴,解暑除煩,治熱病口渴,身熱煩躁!
絲瓜有清熱解毒的作用!侗静菥V目》介紹,用絲瓜燒存性,研成細末,用水調涂于患處,治療腮腺腫大!度数S直指方》介紹,治癰疽久不收口,將絲瓜搗爛取汁,頻頻抹之。《沈氏尊生書》及《壽域神方》,均載用絲瓜燒炭存性,研末,溫酒調服,治療婦女月經(jīng)不來,腹部疼痛。民間還用絲瓜絡30克煎水,加黃酒溫服,治療婦女腰痛。
現(xiàn)代民間也常用絲瓜治療婦科疾病。
、儆酶山z瓜煎服治療月經(jīng)疼痛。
、谟美辖z瓜燒炭成性,研末,每次用開水送服9克,治月經(jīng)過多。
、塾命S酒送服絲 粉9克,治療乳汁不通。
、苡媒z瓜粉加醋煮開,用紅糖水送服,又可作為乳腺炎的輔助治療。絲瓜老熟后,瓜瓤即成絲瓜絡,有清熱、化痰、通絡的功效,煎水服,可用于熱咳痰黃、乳汁不通。
絲瓜生長旺盛時,從粗壯的絲瓜藤靠近根部的地方剪斷,流出的絲瓜藤液,為天羅水,有清熱解毒的功效。用天羅水加白糖煮開飲用,可治療咽喉腫痛,咳嗽痰稠。
收集散落的絲瓜花,用鮮開水浸泡當茶飲,能清熱止渴:
用絲瓜花15克、槐花30克煎水,可治痔瘡出血。
把新鮮的絲瓜葉洗凈搗爛,涂擦患部,直到局部發(fā)紅,可治牛皮癬(神經(jīng)性皮炎);
把絲瓜葉焙干,制成粉劑,用于創(chuàng)傷出血, 也有止血效果。
由此可見,絲瓜不僅是時鮮瓜菜,而且肉、瓤、藤、花、葉 均有藥用價值,可以治療多種疾病,真是“絲瓜作藥用處多”。
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