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當(dāng)歸紅棗豬手煲

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
當(dāng)歸紅棗豬手煲

  豬手功效:煮湯可解百藥毒性、滑肌膚、去寒熱。

  當(dāng)歸功效:咳逆上氣、溫瘧、女性月經(jīng)不調(diào)、祛風(fēng)寒、補(bǔ)血虛。

  紅棗功效:養(yǎng)血補(bǔ)脾、助十二經(jīng),平胃氣,補(bǔ)中益氣,強(qiáng)體力。

  我國(guó)民間常有用豬手、紅棗做為婦女分娩食品的。豬手,性味甘咸、平、入胃經(jīng)。功能補(bǔ)血通乳、填腎精、健腰腳、滋胃液、滑皮膚、助血脈。當(dāng)歸、紅棗都是滋補(bǔ)品,所以更加增補(bǔ)了這味藥膳的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)血功能。一般來(lái)說(shuō),藥膳是偏于補(bǔ)養(yǎng)的一種食療方法,因此,對(duì)于身體強(qiáng)壯的青少年來(lái)說(shuō),就不一定要吃藥膳,要吃也應(yīng)該選擇一些健脾開胃藥膳,對(duì)于那些雖沒有什么大病,但體質(zhì)比較弱,中醫(yī)認(rèn)為偏虛的朋友,那就應(yīng)該根據(jù)哪方面虛,就選擇補(bǔ)哪方面的藥膳。象陰虛體質(zhì)的,應(yīng)該多吃一些寒涼滋補(bǔ)的食物,而陽(yáng)虛體質(zhì)的,就應(yīng)該服用一些溫補(bǔ)之品。對(duì)于普通調(diào)養(yǎng)者來(lái)說(shuō),藥膳食用一段之后,體質(zhì)的陰陽(yáng)偏勝就會(huì)發(fā)生變化,選用藥膳就應(yīng)該做及時(shí)調(diào)整,在這里,我們要特別提醒大家的是在感冒發(fā)熱時(shí),藥膳的補(bǔ)養(yǎng)最好是暫時(shí)停止。

 

 

 
 
 
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