少妇av中文字幕社_无码无码av中国精品片_婷婷五月在线精品视频在线_性色福利刺激无码专区

VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 酒文化 » 正文

適宜的貯酒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
  對(duì)很多喜歡喝一杯的人來說,買幾瓶葡萄酒不是問題。問題卻出于購買之后,怎么放?
如果你是家中可放十輛名車的富豪,當(dāng)然這不算一回事。但一般人,別說建酒窖,就是擺一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)裝置的酒柜亦不容易。屋子里剩下一個(gè)稍微可以活動(dòng)的空間,全家人馬上提出各種方案:植物、電腦、音響、健身器材……酒?立刻有人皺起眉頭放哪里不可以!
但是,這是一瓶Chateau Haut-Brion?

  如果不幸的遇到上述情況,你唯有根據(jù)以下的資料,試試看還有什么地方可以收藏這一瓶名酒。
存酒的地方最好向北,要避開炎熱的太陽照射及一切發(fā)熱器,亦不要接近有強(qiáng)烈氣味的物件。門和窗都要選擇不透光材料,因紫外光對(duì)存酒不利。也不要接近大路,車輛長期的震蕩亦有不良影響。

  溫度與濕度非常重要。理想的濕度是保持70%至80%,如果太干可放一盤濕沙用以調(diào)整,因?yàn)闈穸炔粔驎?huì)使瓶塞干縮引致外面的空氣入侵,如此酒質(zhì)會(huì)產(chǎn)生變化,但又不要濕至發(fā)霉。擺的時(shí)候一定要把酒橫放,否則瓶塞會(huì)干。當(dāng)然,短期內(nèi)不會(huì)有問題。想送一瓶葡萄酒給朋友,不必像向皇帝進(jìn)貢那般,把酒橫著捧上他家。

  酒不能放在太冷的地方,太冷的話它會(huì)停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化,這就失去藏酒的意義。太熱它又會(huì)演變太快顯得粗糙,也沒有任何餐酒可在20攝氏度以上久存。溫差變動(dòng)越少越好,大概在10度至14度之間上落。

  你開始用凌銳的目光向四面八方掃射……
  不可以放在窗邊、門邊。因?yàn)樘猓謺r(shí)常震蕩。
  不可以放在廚房。因太熱,太多氣味。
  不可以放在冰箱。因太冷。
  不可以放在浴室。因太濕。
  不可以放在擺電視機(jī)的組合柜。它散熱。
  也不太適合放在飯廳。那里進(jìn)行太多活動(dòng),太混亂,吵吵鬧鬧,有人抽煙,人體的溫度亦提升了空氣的溫度。
 

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 1.128 second(s), 757 queries, Memory 2.72 M