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蜂蜜不宜開水沖飲

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-22
    蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,還含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),是一種營養(yǎng)豐富的甜味食品。食用時,最好用不超過60度的溫開水沖服。如用沸水,不僅不能保持天然的色、香、味、而且還會破壞營養(yǎng)成分。單維生素C就損失1/5,甚至1/2。
 

 

 
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