蒸餾操作中,上升蒸氣將下層塔板的液滴帶至上一層塔板稱稱為霧沫夾帶。顯然,霧沫夾帶的產(chǎn)生會降低傳質(zhì)效率。為了保持較高的傳質(zhì)效率,我們通?刂旗F沫夾帶量e(以公斤/公斤蒸氣計)大于10%,與此相應(yīng)的氣速即為負荷上限。
當觀察分析塔板上氣、液接觸情況發(fā)現(xiàn),至氣體在液層中鼓泡,氣泡不斷地形成和破裂過程中所產(chǎn)生的大量液沫、以不同初速被拋濺到液層上方空間的某一高度,然后大液滴很快落回液層,而小液滴隨氣流上升,在上升過程中還回有部分小液滴由于互相碰撞而合并聚結(jié)成較大的液滴落回流層,一部分小液滴被氣流夾帶至上層塔板。液滴在氣流中受力和運動狀況是相當復(fù)雜的。當空塔氣速大于液滴的沉降速度時,液滴就被帶出。液滴拋濺的垂直高度愈高、量愈大,擬造成霧沫夾帶的可能性就愈大。