酒精是一種精神鎮(zhèn)靜劑,不是興奮劑。適量稀釋飲用可以刺激食欲促進胃液分泌,有助于食物營養(yǎng)的吸收。但飲用過度會麻痹呼吸中樞,對神經(jīng)系統(tǒng)有害,成為精神病的誘因。就血中濃度與中毒癥狀來講,0.05%乙醇能麻痹抑制中樞,損傷判斷力,0.1%會麻痹運動神經(jīng)和知覺神經(jīng),0.2%會攪亂整個運動神經(jīng),0.4~0.5%會使人處于昏睡狀態(tài),0.6~0.7%會致人死亡。
在工業(yè)上一般把酒精看作比較無害的溶劑。吸入酒精蒸氣起麻醉作用。經(jīng)常受酒精蒸氣熏,會刺激粘膜、(眼、喉、頭、支氣管)引起頭痛,打冷戰(zhàn)、困乏、惡心、食欲不振等癥狀。
在生產(chǎn)現(xiàn)場一天八小時處于酒精蒸氣迷霧下的容許濃度為1000ppm。如果達到5000ppm就會散發(fā)出強烈的氣味,幾個小時后就會引起因乏,知覺麻痹。如果在5000~10000ppm范圍內(nèi),那么,在一個小時內(nèi)就會發(fā)現(xiàn)上述癥狀。
酒精在人體內(nèi)完全氧化后變成CO2和水,不會累積中毒。如果由于一時大量吸入酒精,障礙身體組織而又不進行醫(yī)治,就會累積,所以要注意不要連續(xù)處于高濃度酒精氣霧中。
酒精反復(fù)長時間接觸皮膚將為皮膚所吸收,引起中毒。