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飲用即溶咖啡一定要注意

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-06
    三合一即溶咖啡主要由砂糖、脂類咖啡伴侶和咖啡組成,營養(yǎng)成分不如新鮮咖啡豆泡制出來的傳統(tǒng)咖啡好,脂肪和糖分較高,優(yōu)質(zhì)蛋白及咖啡因較低,生產(chǎn)過程中可能會失去咖啡的精華,經(jīng)常飲用有一定的危害。

  對于肥胖者和正在減肥的人來說,因?yàn)榭Х纫驎龠M(jìn)消化液的分泌,增進(jìn)食欲,加速食物的消化和吸收。尤其是三合一即溶咖啡,含糖和脂肪成分較高,小心越喝越胖。懷孕 和哺乳期的婦女,更是應(yīng)慎喝咖啡,以免對胎兒和新生兒造成不良影響。

  患有腦血管疾病或糖尿病老年人應(yīng)盡量少喝咖啡。雖然咖啡因有強(qiáng)心作用,但同時(shí)也會加快心跳率,容易引起心肌缺氧。如果是身體健康的老人,除了保證喝咖啡不要過量外,還應(yīng)注意要適當(dāng)補(bǔ)充高鈣食物或鈣劑,以免骨質(zhì)疏松加劇。

  不要在空腹時(shí)喝咖啡,因?yàn)榭Х葧碳の杆岱置凇S形覆〉娜,尤其是有胃潰瘍的人更?yīng)謹(jǐn)慎。

  飲用咖啡的溫度不宜太高,最佳溫度是70-80攝氏度,在此溫度下,咖啡的營養(yǎng)物質(zhì)最穩(wěn)定,不易分解,而且口感最佳。
 

 

 
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