簡介:又名松菇、松蕈、雞絲菌、松口蘑等,日本國稱其為松茸,是名貴的野生食用菌。松蘑不但風(fēng)味極佳、香味誘人,而且是營養(yǎng)豐富的食用菌,有食用菌之王的美稱,不亞于猴頭、靈芝,歐美尤視之為珍品。
功效:松蘑中含有多元醇,可醫(yī)治糖尿。凰赡(nèi)的多糖類物質(zhì)還可抗肉瘤。因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用,還有防止過早衰老的功效。松蘑有很好的抗核輻射作用,據(jù)俄羅斯研究發(fā)現(xiàn),松蘑能在遭受過核污染的地區(qū)很好的生長,而其他生物的生存則不那么樂觀。經(jīng)常食用松蘑,有美顏健膚的功效。中醫(yī)認為松蘑有益腸健胃、止痛理氣、強身健體等功效。
適合人群:所有人都適合食用。
適用量:每次30克。
溫馨提示:干制品水發(fā)后味道會變差,不如鮮品口感好。