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口蘑

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-13

    簡介:口蘑味道鮮美,口感細(xì)膩軟滑,十分適口,既可炒食,又可焯水涼拌,且形狀規(guī)整好看,是人們最喜愛的蘑菇之一。

    功效:富含微量元素硒的口蘑是良好的補(bǔ)硒食品,喝下口蘑湯數(shù)小時(shí)后,血液中的硒含量和血紅蛋白數(shù)量就會(huì)增加,并且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會(huì)顯著增強(qiáng),它能夠防止過氧化物損害機(jī)體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,提高免疫力?谀⒅泻卸喾N抗病毒成分,這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果?谀⑹且环N較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便秘,具有防止便秘、促進(jìn)排毒、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬于低熱量食品,可以防止發(fā)胖。

    適合人群:大家都適合食用。

    適用量:每次30克。

    溫馨提示:最好吃鮮蘑。市場上有泡在液體中的袋裝口蘑,食用前一定要多漂洗幾遍,以去掉某些化學(xué)物質(zhì)。宜配肉菜食用。制作菜肴不用放味精或雞精。

 

 

 
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