[俗名]棗檳榔、檳榔干。棗兒檳。
[性味]性溫,味甘微苦澀。
[功效]消食,醒酒,寬胸腹,止嘔惡。
[宜食]適宜胸膈滿悶,痞脹嘔吐之人食用;適宜醉酒之人宿醒未消者食用;適宜過食肥甘油膩之人食用;適宜青光眼、眼壓增高之人食用;適宜腸遭寄生蟲病者食用;適宜腳氣病人服食。
《隨息居飲食譜》:下氣消痰,析酲化食,制肥甘之毒,膏粱家宜之。
[忌食]凡中虛氣弱之人以及病后產后者忌食。
《隨息居飲食譜》:檳榔,惟虛弱人及澹泊家忌食。《飲食須知》:多食則發(fā)熱。勿同橙、橘食。
[按語]檳榔產于我國海南省及臺灣省南部,廣西、福建、云南南部亦有產,它的未成熟果實即棗兒檳榔,熱帶民族多用來當茶果供賓客。但過量的食用,會由于檳榔堿中毒而出現流涎,嘔吐,昏睡及驚厥等反應,食客多加注童。
[性味]性溫,味甘微苦澀。
[功效]消食,醒酒,寬胸腹,止嘔惡。
[宜食]適宜胸膈滿悶,痞脹嘔吐之人食用;適宜醉酒之人宿醒未消者食用;適宜過食肥甘油膩之人食用;適宜青光眼、眼壓增高之人食用;適宜腸遭寄生蟲病者食用;適宜腳氣病人服食。
《隨息居飲食譜》:下氣消痰,析酲化食,制肥甘之毒,膏粱家宜之。
[忌食]凡中虛氣弱之人以及病后產后者忌食。
《隨息居飲食譜》:檳榔,惟虛弱人及澹泊家忌食。《飲食須知》:多食則發(fā)熱。勿同橙、橘食。
[按語]檳榔產于我國海南省及臺灣省南部,廣西、福建、云南南部亦有產,它的未成熟果實即棗兒檳榔,熱帶民族多用來當茶果供賓客。但過量的食用,會由于檳榔堿中毒而出現流涎,嘔吐,昏睡及驚厥等反應,食客多加注童。