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膳食補鈣

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-21
核心提示:面對缺鈣問題,膳食調(diào)整是首?T諶粘J澄鎦校?哂脅垢乒δ艿氖澄鎦饕?秩?罄啵?一、奶類和奶制品。這是對于人體最有效、最安全,同時也是最科學的補鈣食品。奶類本身的含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來源。正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶,再配合


    面對缺鈣問題,膳食調(diào)整是首選。在日常食物中,具有補鈣功能的食物主要分三大類:

    一、奶類和奶制品。這是對于人體最有效、最安全,同時也是最科學的補鈣食品。奶類本身的含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來源。正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶,再配合科學合理的平衡膳食,就可以基本滿足對于鈣量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以選擇。

    二、豆類和豆制品。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等,長期食用可以獲取豐富營養(yǎng)同時預防骨質(zhì)疏松。除了豆類制品,常吃蝦皮、海產(chǎn)品同樣可以達到補鈣的目的。

    三、堅果類食物。這類物質(zhì)包括杏仁、花生、松子等,因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質(zhì)和大量鈣質(zhì),有抗衰老的作用,常吃能夠堅固骨骼、增強體質(zhì)。如果通過上述食品還不能滿足身體所需,再考慮選擇適當?shù)漠a(chǎn)品進行補鈣也不遲。

 


 

 

 
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