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玉米淀粉低取代度醋酸酯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-03
產(chǎn)品名稱: 玉米淀粉低取代度醋酸酯
加工工藝:
     制備:
  制備低取代度淀粉醋酸酯的酯化劑很多,如醋酸、醋酐、醋酸乙烯或烯酮等。但一般一醋酐居多。
  淀粉醋酸酯一般用醋酐在堿性條件下作用于淀粉水乳而制得。用3%得堿調(diào)節(jié)反應(yīng)體系的pH值,醋酸滴加速度不宜太快;反應(yīng)結(jié)束后用鹽酸中和至pH5.5-7.0,然后離心、洗滌、干燥、制得成品。
設(shè)備信息: 主要設(shè)備:(采用濕法反應(yīng))濕法反應(yīng)罐、刮刀離心機(jī)、離心式過(guò)濾機(jī)、氣流式干燥機(jī)、粉碎機(jī)淀粉氣流干燥設(shè)備:DG0.2型;產(chǎn)量0.5t/h;電機(jī)功率20kw;占地面積10×12m 2 ;上海金藝機(jī)械廠淀粉分離機(jī):DPF-50型;處理量15-30m 3 /h;南京綠洲機(jī)器廠臥式刮刀式卸料離心機(jī):WG-800;轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速:1400r/分鐘;電機(jī)總功率31.1kW;上;C(jī)械廠錘片式粉碎機(jī):SFSP40×20型;電機(jī)功率7.5-10kw;外形尺寸910×885×765(mm);參考價(jià)格0.12萬(wàn)元(不含電機(jī))內(nèi)江長(zhǎng)征糧油機(jī)械濕法反應(yīng)罐:Z12A;容積:2.5立方米,攪拌速度:60r/分鐘;電機(jī)總功率:2.2kW;四川東華機(jī)械廠過(guò)濾器:GLQ;最大流量:45立方米;電機(jī)總功率0.55kW;安慶船用柴油機(jī)廠
產(chǎn)品描述: 低取代度醋酸酯的用途: 特點(diǎn)式糊化溫度降低,糊化容易,乙;潭忍岣,穩(wěn)定性增加,透明度好。 FDA規(guī)定用于食品的淀粉醋酸酯,其乙;坎怀^(guò)2.5%,一般作為增稠劑。為了適應(yīng)更廣泛的用途又常進(jìn)行復(fù)合變性,如交聯(lián)、烷基化等,提高其剪切力和抗酸性和不同溫度的糊穩(wěn)定性。

 

 

 
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