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汽水與進餐相克

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-25
   有些人喜歡在吃飯時喝汽水,或飯前以汽水代酒喝,或飯后以汽水代水喝。這對人體消化系統(tǒng)都是極為有害的。因為胃的消化功能主要是靠它所分泌的含有胃酸和胃蛋白酶的胃液。飯前或進餐時喝汽水,大量的水分就會使胃酸稀釋沖淡。而且汽水中的二氧化碳還可刺激胃黏膜,減少胃酸分泌,影響胃蛋白酶的形成和產(chǎn)生,從而使消化功能減退。另外,汽水中還含有碳酸氫鈉。碳酸氫鈉是一種弱堿,它能中和胃酸,使胃內(nèi)酸度降低,使胃蛋白酶的消化能力減弱。汽水飲用量越多,胃蛋白酶的活力越弱,胃的消化功能就越差。
 

 

 
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