夏天人體氣血趨體表，飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于清熱消暑、健脾益氣。夏季炎熱的刺激，使神經(jīng)中樞處于緊張狀態(tài)，消化能力減弱、胃口不開，食欲不佳。最好吃些清淡少油、易消化的食物。
    瓜果蔬菜不能少，既營養(yǎng)又消暑。選番茄、黃瓜、萵苣、扁豆、芹菜等，鮮桃、西瓜多吃為宜。
    綠豆粥、蓮子粥、薄荷粥當(dāng)主食，既是消暑解毒的良藥，還能潤喉止渴、養(yǎng)胃止瀉。
    夏季喝冷飲，不僅能散發(fā)人體內(nèi)熱量，還能補(bǔ)充水分�？蛇x酸梅湯、赤豆湯、綠豆湯，還可用菊花、金銀花、山楂片加水配制成涼茶。
    特別提醒：夏季冷飲對人體有利，但暴飲有害人體，因?yàn)橄募疚改c道供血較少，大量冷飲會(huì)造成胃腸道突然收縮，引起生理功能的紊亂，影響食物的消化吸收，造成腹痛腹瀉等。