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冬日宜適“吃冷”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-24

  冬季,冷食被大多數(shù)人拒之口外。人的肺腑火盛,無(wú)論冬夏均可生火。所以,冬季適當(dāng)“吃冷”有益健康。
    適當(dāng)吃冷飲  冬季吃冷飲,旨在消“火”,胃腸功能欠佳者需慎食,但冷飲只能帶走體內(nèi)一部分熱量,治表不治根,要好再吃些性冷食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等。
    適當(dāng)吃涼菜  冬天是最易發(fā)胖的季節(jié),尤其是胸、腹和臀部。多吃涼菜,會(huì)迫使身體自我取暖,因而消耗一些脂肪,達(dá)到減肥目的。
    適當(dāng)喝涼開(kāi)水  涼開(kāi)水在放置冷卻的過(guò)程中,其中的氧氣比一般自然水少了一半,水的表面張力、密度、黏滯度、導(dǎo)電率等理化特性也都發(fā)生了變化,近似生物活性,所以被稱為健康無(wú)價(jià)之寶。經(jīng)常飲用涼開(kāi)水,有預(yù)防感冒、咽喉炎和其他皮膚病之效;清晨起床飲杯涼開(kāi)水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng),促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)免疫功能,有助于降低血壓、預(yù)防心腦血管疾病。

 

 

 
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